AgroNegocios

Jueves, 25 de abril de 2024

Vegetariano

Proteínas vegetales llegan como alternativa dentro de grandes franquicias de comida

Mercado vegetariano y vegano ya mueve más de US$14.000 millones a nivel global

Sigue creciendo el auge de los alimentos veganos y otras noticas más en Pasó en el Campo

Crece la tendencia de consumo de alimentos vegetarianos y veganos en Colombia

Gastronomía

Luego de Burger King, menús de degustación se unen a moda vegana

Gastronomía

Sabyi y Alves, entre las marcas colombianas que ofrecen sustitutos de carne

Gatronomía

Industria vacuna en los Estados Unidos lucha por limpiar imagen de gran contaminador

Agro

Beyond Meat reportó las ganancias más altas del año por su hamburguesa veggie

Las recetas tuvieron un registro de alta demanda en la primera mitad del año y beneficio para productores de frijol

El poderoso guisante de Beyond Meat es la nueva proteína vegetal del momento

Las hamburguesas y salchichas veganas de la compañía lideran la revolución de la carne falsa, con el guisante como ingrediente estrella

Burger King pone a prueba la carne de origen vegetal para algunas de sus muestras

Actualmente ya tiene un catalogo vegetariano por lo que no es nueva su estrategia de negocio.

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Alrededor de 6.000 caficultores le están apostando al café climáticamente sostenible

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Fedegan y Minerva Foods forjan alianza

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Agro

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