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Fecha: 24 ene 2026 Fecha: 24 ene 2026 Fecha: 24 ene 2026 Fecha: 24 ene 2026 Fecha: 24 ene 2026
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Azúcar morena

$ 3.925,81

Precio por kilo -1,06%
* Precio promedio a nivel nacional
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
Comportamiento del precio
El mercado podría extender las pérdidas de azúcar sin refinar hacia el rango de los US$0,14 en los próximos días
Agricultura

Azúcar se prepara para su mayor caída anual desde 2017
Carnes

Bola de brazo de res

$ 31.752,11

Precio por kilo +1,32%
* Precio promedio a nivel nacional
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
Comportamiento del precio
Carne
Agro

El precio de la carne subió 11,7% en un año, arriba de la inflación
Carnes

Costilla de cerdo

$ 21.161,88

Precio por kilo -0,71%
* Precio promedio a nivel nacional
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
Comportamiento del precio
El brote se detectó en dos jabalíes de una zona boscosa y montañosa de las afueras de Barcelona
Porcicultura

Trabajo en brote de peste porcina de Barcelona
Carnes

Lomo sin hueso de cerdo

$ 22.313,64

Precio por kilo -1,00%
* Precio promedio a nivel nacional
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
Comportamiento del precio
El brote se detectó en dos jabalíes de una zona boscosa y montañosa de las afueras de Barcelona
Porcicultura

Trabajo en brote de peste porcina de Barcelona
Tubérculos, raíces y plátanos

Papa pastusa

$ 1.784,21

Precio por kilo +11,26%
* Precio promedio a nivel nacional
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
Comportamiento del precio
Paperos
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