La Federación Nacional de Cafeteros proyectó una producción de 6,2 millones de sacos durante el primer semestre de 2026, una cifra inferior a la registrada en los dos años anteriores y que refleja el impacto directo de la temporada de lluvias sobre las zonas productoras del país.
Según explicó el gerente del gremio, Germán Bahamón, la estimación se basa en la metodología técnica de Cenicafé y responde a los problemas de floración ocasionados por el exceso de humedad.
El precio interno del café por carga llegó su nivel más bajo desde hace 16 meses
Para el ciclo completo entre 2025 y 2026, la producción total se ubicaría alrededor de 12,8 millones de sacos, lo que limitará la disponibilidad exportable y podría incidir en los ingresos de miles de familias cafeteras.
Bahamón advirtió que, pese a las proyecciones de un superávit puntual en el mercado mundial, la industria sigue siendo vulnerable ante choques climáticos y logísticos debido a la fragilidad de los inventarios globales.
“Después de varios años de déficit acumulado, no se puede hablar de abundancia estructural. Cualquier alteración climática tiene efectos inmediatos sobre la oferta y los precios”, señaló el directivo, al tiempo que insistió en que Colombia debe enfocar su estrategia en consolidar mercados que valoren la calidad y consistencia del grano.
En contraste con la menor oferta, el consumo interno mantiene una tendencia positiva. Datos de Nielsen indican que la categoría de café alcanzó por primera vez los $3 billones en ventas, con un crecimiento de 28% en valor. Esto refleja, según la Federación, que los consumidores están dispuestos a pagar más por productos de mayor calidad.
Sin embargo, el panorama para los productores es complejo. El precio interno volvió a caer a niveles mínimos, para ubicarse en $2,08 millones por carga de 125 kilos de pergamino seco, la cifra más baja en 16 meses.
Este comportamiento genera preocupación en el sector, ya que combina menores volúmenes con una reducción en los ingresos, justo en un contexto marcado por mayores costos y desafíos climáticos.
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