Agricultura

Los futuros del café avanzan ante la preocupación por el clima seco en Brasil

Los precios del café arábica, la variedad preferida por cadenas como Starbucks Corp. para sus cafés especiales, subieron hasta un 2,6% el viernes, hasta los US$3,88 la libra
03 de octubre de 2025
Café
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Los futuros del café arábica subieron en Nueva York debido a las preocupaciones por el clima seco en el principal productor, Brasil, durante una fase crucial del desarrollo del cultivo.

Los precios del café arábica, la variedad preferida por cadenas como Starbucks Corp. para sus cafés especiales, subieron hasta un 2,6% el viernes, hasta los US$3,88 la libra. Los futuros de Robusta en Londres también subieron.

El clima seco y caluroso se intensificará en las zonas cafetaleras del país hacia finales de la semana, según informó la meteoróloga de Climatempo, Nadiara Pereira, en un informe el viernes. Las temperaturas diurnas seguirán aumentando y se espera que provoquen estrés térmico en algunas zonas.

El clima seco persistente, la continua disminución de las acciones certificadas y la posible compra de fondos impulsada por el clima son probablemente los impulsores clave del movimiento ascendente de los precios, dijo el analista de Rabobank, Oran van Dort.

Las precipitaciones oportunas son cruciales para impulsar la reciente floración y aliviar las preocupaciones del mercado, especialmente porque las lluvias han cesado desde el 23 de septiembre, afirmó Dort. «Si se pronostican lluvias, podríamos ver una tendencia a la baja en los precios».

Las lluvias continuas serán necesarias en las zonas de arábica de Brasil para la floración y el llenado de los granos de la cosecha 2026-27, según informó la analista de Hedgepoint, Laleska Moda, la semana pasada. Una mayor probabilidad de La Niña entre octubre y diciembre pone en riesgo el desarrollo del café en algunas zonas del país sudamericano, añadió.

La Niña es un fenómeno meteorológico que provoca lluvias más intensas en Asia y un clima más seco en Sudamérica.

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