PepsiCo y Yara Colombia han puesto en marcha un plan piloto enfocado en la sostenibilidad del cultivo de papa en Cundinamarca y Boyacá. Esta iniciativa se basa en la implementación de los fertilizantes Yara Climate Choice, los cuales están fabricados con energía renovable y procesos de alta eficiencia. Con esta tecnología es posible la reducción de 90% de las emisiones de carbono que están asociadas al proceso de producción de estos insumos.
El piloto se desarrolla actualmente en un área de 596 hectáreas, equivalentes a 15.000 toneladas de papa por ciclo productivo. Esta cifra es equivalente a 13% del volumen total de papa que abastece a PepsiCo en el país para la elaboración de productos como Papas Margarita y DeTodito. Actualmente, 72% del suministro de papas de la empresa emplea fertilizantes de baja huella de carbono producidos en Cartagena, ofreciendo reducción de emisiones cercanas a 60% frente a los métodos tradicionales.
Además de la reducción de emisiones, el programa busca fortalecer la agricultura regenerativa mediante el uso eficiente de nutrientes, la protección de fuentes hídricas y la mejora de la salud del suelo. Según han destacado directivos de ambas compañías, el objetivo principal de esta etapa es la transferencia de conocimiento y el desarrollo de capacidades técnicas en los agricultores de la zona.
La semana inició con un incremento de $10.000 en el precio del bulto de papa pastusa
Se espera que estas prácticas de descarbonización puedan extenderse eventualmente a las 2.300 hectáreas que conforman la red total de proveedores de papa de PepsiCo en el país, conformando un modelo productivo más responsable y eficiente.
Beneficios LR Más
CONOZCA LOS BENEFICIOS EXCLUSIVOS PARA NUESTROS SUSCRIPTORESMI SELECCIÓN DE NOTICIAS
Vea las noticias personalizadas, de acuerdo con su top 20 de los temas de interés.
BITÁCORA EMPRESARIAL 10.000 LR
Recopilación clasificada por sectores económicos y regiones del comportamiento general y detallado de las 10.000 primeras empresas en ventas en Colombia.
CENTRO DE CONVENCIONES
Reviva en primera fila todos los foros y cátedras LR. Espacios de conocimiento alrededor de los temas económicos, empresariales y financieros que permiten el posicionamiento y desarrollo de los negocios en el país.
KIOSCO
Seleccione y lea más de 4.000 libros y revistas de actualidad, en un amplio espectro de temas de interés a nivel mundial, seleccionados exclusivamente para usted, en alianza con OverDrive.
BIBLIOTECA PERSONAL
Seleccione y conserve aquí sus artículos favoritos para consulta permanente.
TINTA DIGITAL
Acceda en formato electrónico a la réplica fiel de principio a fin de nuestras publicaciones impresas. Textos, imágenes, publicidad.
NOTIFICACIONES Y ALERTAS
Reciba en su correo electrónico las noticias seleccionadas por nuestro equipo editorial exclusivamente para usted.
