Pollos
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Mercado se normaliza para proveedores y productores de pollo en Estados Unidos
En el último trimestre, los avicultores estadounidenses estuvieron afectados por el exceso de oferta y los costos altos para el consumidor
El top 10 de los países con mayor consumo de carne de res, cerdo, pollo y pescado
En Colombia, durante los últimos diez años, proteínas como el cerdo, el pollo y el pescado han ganado terreno a la carne bovina
Así es la restricción a importaciones de pollo, que solo representa 1,47% del consumo
Expertos señalaron que la medida no afectará el abastecimiento o el precio, pues las importaciones solo representan 1,47% del consumo
Autoridades aprobaron la venta de carne de pollo cultivada en laboratorio en EE.UU.
Eat Just es una de las compañías que obtuvo aprobación y es el único productor de carne a base de células en el mundo que ha vendido al público
Gobierno Biden propone normas más estrictas para carne etiquetada como producto estadounidense
El Gobierno y el Departamento de Agricultura (Usda) se comprometieron a revisar las normas de las etiquetas "Producto de EE.UU." y "Hecho en EE.UU."
El ICA anunció que se exportaron 66.000 pollos de engorde con destino a Venezuela
El mejoramiento en las relaciones bilaterales le permitieron al sector avícola enviar con mayor facilidad dichas aves
"La caída en importaciones se debe a que producir pollo en Colombia es más barato"
El presidente de Fenavi dijo que se observa una tendencia bajista en los precios del pollo y del huevo en las últimas semanas
Más de 100 millones de aves se han sacrificado en el mundo por brotes de influenza aviar
Esta semana se conoció que Argentina y Uruguay registraron sus primeros casos. En Colombia, según Fenavi, ha habido 41 focos a la fecha, de los cuales 40 fueron erradicados
Gripe aviar genera temor en la región y ha hecho subir precios del huevo a máximos
El incidente uruguayo es el más cercano a Brasil que se ha informado hasta ahora, según el ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Favaro.
Propagación de gripe aviar empeora y afecta especialmente a las gallinas ponedoras
Entre octubre y febrero más de 100 millones de aves de corral murieron o fueron sacrificadas debido a la influenza aviar
Índice del Pollo Asado aumentó más de 4%, impulsado por variaciones de Cali y Tunja
Bogotá está en el top tres de las ciudades con mayor variación (4,72%) y es la primera con el precio del producto más alto ($41.433)
Inversiones El Aviario, una empresa con una producción de sistemas libres de jaula
La compañía hace un énfasis en la importancia de generar empleos formales y rurales. Tiene en total 11 granjas con más de 100.000 aves, cifras que buscan duplicar a mitad de año
La producción de pollo subió 7,3%, mientras que la de huevo bajó 4,6% durante 2022
El pollo es la principal proteína consumida por los colombianos, creció 2 veces más que la carne bovina y 3,6 más que la carne de cerdo