Carulla es Café
Se llevará a cabo la edición número 14 de ‘Carulla es Café’, un evento que tendrá una agenda reuniendo experiencias culturales, gastronómicas y musicales para quienes decidan asistir a la feria.
Además de la oportunidad para conocer la historia del café y del cacao en nuestro país, habrá un espacio llamado “La Escuela del Café”, en el que participarán más de 120 conferencistas. Entre estos estarán presentes caficultores, cacaoteros, productores y proveedores en charlas destinadas a la equidad en la caficultura, productos en la alta cocina o el papel de la producción en el conflicto armado.
De igual forma, también habrá espacios en los que los visitantes van a tener la oportunidad de probar 20 tipos de café diferentes, con características especiales en cada uno. También, habrá espacios de realidad virtual para mostrar cultivos en ecosistemas libres de deforestación a modo de capacitación.
