La VI Gran Convención Nacional Bufalera reunirá en Montería, Córdoba, del 23 al 25 de abril a productores, técnicos y empresarios con el objetivo de fortalecer el sector desde lo técnico, gremial y comercial. El evento es organizado por Asobúfalos y contará con una agenda académica y práctica que se extenderá durante toda la semana con cursos especializados.
Según Alba Lucía Suárez, directora ejecutiva del gremio, la convención busca consolidarse como un espacio de articulación para fortalecer alianzas, generar negocios y proyectar el desarrollo del sector en el mediano y largo plazo. El enfoque incluye el mejoramiento genético, la eficiencia productiva y la competitividad.
Entre los principales componentes se destacan cursos sobre derivados lácteos con expertos internacionales, así como talleres de ultrasonografía e inseminación artificial. También habrá espacios dedicados a costos y finanzas ganaderas, orientados a mejorar la toma de decisiones.
El evento tendrá un fuerte componente comercial, con una subasta virtual de ejemplares de alto valor genético y espacios de relacionamiento entre actores nacionales e internacionales. Participarán delegaciones de Perú, Venezuela, Ecuador y Panamá, lo que refuerza su alcance internacional.
Además, se realizarán visitas a fincas bufaleras en Córdoba, donde los asistentes conocerán experiencias productivas en campo. La elección de esta región responde a su importancia en la producción bufalera y al respaldo que el gremio busca brindar a sus productores.
La convención también incluirá la asamblea de asociados, consolidándose como un espacio clave para la toma de decisiones y el fortalecimiento del sector en Colombia.
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