Café de alta calidad compromiso de todos los colombianos

Todo este proceso inicia desde una selección minuciosa de semilla para sembrar, pasando por una instalación en campo de las mejores plántulas, un desarrollo vegetativo y productivo, que garanticen granos de café maduros con características físicas y organolépticas acordes a la oferta ambiental de la finca y la región donde están ubicados los lotes.

Los procesos posteriores a la recolección no son menos importantes y al contrario son definitivos en mantener la calidad, el tener un excelente proceso de beneficio que permita un grano sano a nivel físico, un lavado y secado oportuno son procesos claves en la búsqueda del objetivo familiar en una sociedad de café especial.

Existen diferentes escenarios a nivel local, regional, nacional e internacional en los cuales nuestros cafeteros tienen la posibilidad de exponer el producto que logran de esta dedicación y son los jurados y diferentes compradores de café quienes valoran las características, ofreciendo sobreprecios y negocios que mejoren los ingresos de estas familias.

La compañía Colinagro S.A, entendiendo que la calidad y productividad son claves en la dinámica económica de la familia cafetera, está comprometida y las apoya activamente con asesorías técnicas y portafolio de productos para todas las etapas de desarrollo del cultivo iniciando en almácigos, pasando por la etapa vegetativa y productiva, con soluciones inteligentes e integrales, incluyendo principios básicos como la nutrición completa y balanceada.

Adicional a lo anterior la compañía viene participando en gran número de eventos que tienen como objetivo resaltar la calidad la del café Colombiano, como aliado y patrocinador de concursos, ferias y exposiciones en regiones y a nivel nacional como lo es la feria de café especial Expoespeciales todos los años.

En algunas regiones la Colitaza es un concurso de Colinagro organizado y patrocinado en convenios con algunas de las cooperativas de caficultores de Colombia, que busca crear cultura y participación de los cafeteros en este tipo de eventos, logrando perfilar café a nivel regional y premiando a los mejores.