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El precio interno de referencia para la carga de 125 kg de pergamino seco con factor de rendimiento 94 para el 24 de diciembre fue de $2,59 millones, el más bajo entre diciembre 12 y 24, de acuerdo con el informe publicado por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC). Así, el precio de la pastilla contenida en el pergamino fue de $10.000 por kilo, teniendo en cuenta que cerró en la bolsa de Nueva York en US$3,45 por libre, a una tasa de cambio de $3.737.
Este informe les ofrece a los cafeteros del país una garantía de compra con respecto a un precio base calculado con la cotización de cierre de la bolsa, la tasa de cambio del día y el diferencial para el café colombiano. También incluye las bonificaciones para cafés especiales, teniendo en cuenta que las cooperativas se harán cargo de sus costos de acopio al productor.
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En este sentido, la FNC publicó los precios de los pergaminos desde el factor de rendimiento 88, para el cual fue de $2,7 millones, siendo el mayor valor. Para el factor de rendimiento 89 fue de $2,69 millones, para el 90 de $2,67 millones, para el 91 de $2,65 millones, para el 92 de $2,63 millones y para el 93 de $2,61 millones. Entre el factor de rendimiento 94 y 99, los valores se ubicaron entre $2,59 millones y $2,51 millones, para terminar en el FR 100 de $2,49 millones.
En cuanto a los precios de referencia en FR 94 para Almacafé, el mayor se ubicó en Santa Marta, donde la carga estuvo en $2,6 millones, el kilo en $20.801 y la arroba en $260.013. Con respecto a Armenia, Bogotá, Bucaramanga, Buga, Chinchiná, Cúcuta, Ibagué, Manizales, Medellín, Neiva, Pamplona, Pasto, Popayán y Valledupar, los valores de las cargas se encontraron entre $2,5 y $2,6 millones, los de los kilos entre $20.000 y $21.000 y los de las arrobas entre $259.000 y $260.000.
Pero si se habla de los descuentos por taza teniendo en cuenta la frecuencia de tazas defectuosas por tazas de muestra, en defectos de tipo 1 Q1 (químico, fenol, "stinker", moho) es de $88.000, para defectos de tipo 2 Q2 (fermento, vinagre), de una a cuatro tazas es de $20.000, y de cinco a ocho tazas de $60.000. En cuanto a defectos tipo 3 Q3 (reposo), el descuento es de $20.000 en todos los casos.
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