Los futuros del azúcar sin refinar avanzaron en Nueva York por tercer día (la racha ganadora más larga desde el 21 de febrero) debido a las renovadas preocupaciones por los menores rendimientos de la caña en el principal productor, Brasil, que probablemente reducirán los suministros.
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La producción azucarera de Brasil en 2025-26 podría alcanzar entre 39 y 40 millones de toneladas, en comparación con una previsión anterior de 41 millones de toneladas, según Rahil Shaikh, director gerente de la firma comercial Meir Commodities India Pvt., citando estimaciones del mercado y la preocupación de que la producción pueda verse afectada por el impacto de las condiciones climáticas adversas. El cultivo se vio afectado por una sequía generalizada durante las primeras etapas de su desarrollo, lo que redujo los rendimientos. "La demanda física de Pakistán también está apoyando el mercado", dijo Shaikh.
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Las exportaciones de azúcar de India, el segundo mayor productor, para la temporada 2024-25 finalizarán el 30 de septiembre, y los envíos de la cosecha de la próxima temporada probablemente comenzarán en febrero, afirmó Shaikh. Esto mantendrá el mercado "escaso" mientras tanto. Las reservas de azúcar de Brasil se estiman en 9,3 millones de toneladas al 31 de agosto, frente a los 10,1 millones de toneladas del año anterior, dijo Claudiu Covrig de Covrig Analytics en una nota el lunes. Brasil no tiene reservas excesivas, afirmó Covrig.
“Para que el mercado suba decisivamente, necesitaríamos evidencia clara y creíble de que la cosecha brasileña es significativamente menos robusta” que lo que sugieren los informes actuales de Unica, según el informe. El azúcar sin refinar subió un 1,9% a 16,81 centavos la libra en Nueva York a las 7:48 am, el azúcar blanco subió un 1,6% en Londres y el cacao subió, mientras que el café arábico cayó en Nueva York
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