Azúcar
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Miel de caña invertida, una alternativa que impide la cristalización natural del producto
Esta miel cuenta con propiedades nutritivas como vitaminas A, B, C, D, E, minerales como hierro, calcio, magnesio, cobre, entre otros
Expertos estiman que la demanda de azúcar en bruto de China volverá a caer en 2023
Las importaciones chinas de azúcar en bruto han ido cayendo cada año desde un máximo de 5,45 millones de toneladas en 2020
India permitirá la exportación de 6 millones de toneladas de azúcar en 2022 y 2023
El país del sur de Asia es el mayor productor mundial de azúcar y el segundo mayor exportador del edulcorante
GreenTech colombiana desarrolla empaques sostenibles con residuos plásticos y reciclados
"Cáscara" es un emprendimiento que elabora empaques estéticos y a bajo costo. Tienen proyectado abrir su primera oficina en México
Procaña impactará a 5.000 familias en los departamentos de Cauca y Valle del Cauca
La alianza se estableció en conjunto a las fundaciones Caicedo González Riopaila Castilla, El Amparo y Mariana Hoyos de Gutiérrez
Ingenio Providencia alcanzó productividad de 147 toneladas de caña por hectárea
El año pasado la organización alcanzó $923.922 millones en ventas. Vicente Borrero, gerente general, destacó la certificación como empresa B
Ceniclima, la app para planear labores de cultivo según pronósticos del clima en el valle del río Cauca
El afluente hídrico nutre cultivos importantes como la yuca, plátano, ñame, palma de aceite, entre otros, quienes son componentes de base para el sustento de las poblaciones ribereñas aledañas al río
En Brasil se anulan contratos de exportación de azúcar y se proyectan al etanol
“Está ocurriendo por el cambio de la mezcla de producción y también por el retraso de la cosecha”, manifestó un comerciante de una gran empresa internacional de productos básicos
Producción de caña registró alza de 11,2% en el primer mes del año, según Asocaña
El año pasado, la producción de este alimento mantuvo 286.000 empleos directos e indirectos y apoyó 140 emprendimientos
Índice del precios de los alimentos de la FAO tuvo el crecimiento más alto desde 1990
Entre las alarmas hay preocupación en el sector alimenticio porque productos están sufriendo de escasez.
Comunidades indígenas invaden territorios privados en el departamento del Cauca
Los hechos, denunciados por la Revista Semana, están enmarcados en los intentos de recuperación de tierras de estas comunidades
"Nuestra meta es llegar a los mercados de Bolivia y de Japón con azúcar colombiano"
El sector azucarero se ha visto afectado por las altas cifras de importaciones. El reto de Asocaña este año es expandir sus ventas
Asocaña entregó su balance de 2021 y presentó sus perspectivas ambientales de 2022
La agremiación basada en Cali seguirá adelantando sus metas en materia de recuperación de zonas forestales a lo largo del año