Agricultura

El azúcar extiende sus ganancias mientras una reciente caída de precios atrae a compradores

Los precios habían caído en las últimas semanas, cerrando el viernes en un mínimo de cuatro años debido a los pronósticos de suministros extraordinarios por parte de los principales productores
10 de junio de 2025
Azúcar
Bloomberg

El azúcar sin refinar subió por segundo día consecutivo debido al optimismo de que las recientes caídas atraerían a los compradores y los precios más altos del crudo podrían impulsar a las plantas a desviar más caña para producir etanol.

El contrato más activo subió hasta un 0,9% a 16,82 centavos por libra, el nivel más alto desde el 4 de junio. Los mayores costos del combustible pueden aumentar la demanda de etanol, que también se elabora a partir de caña de azúcar en países como Brasil e India.

Los precios habían caído en las últimas semanas, cerrando el viernes en un mínimo de cuatro años debido a los pronósticos de suministros extraordinarios por parte de los principales productores.

“Se espera que los compradores que se mantuvieron al margen acudan al mercado tras la reciente caída de precios”, declaró Rahil Shaikh, director gerente de la firma comercial Meir Commodities India Pvt. “El crudo más sólido también está impulsando la paridad del etanol para las plantas de procesamiento”.

El mercado estuvo bajo presión en las últimas semanas debido a informes que indicaban que la llegada temprana de las lluvias monzónicas a la India impulsaría la cosecha de caña, escribió Mark Bowman, analista senior de ADM Investor Services, en una nota el lunes. Las perspectivas de producción mundial también se vieron impulsadas por los pronósticos de buenas lluvias en Tailandia, añadió.

El mercado se centrará en el informe de Unica esta semana para ver si la reducción estacional de las precipitaciones durante la segunda mitad de mayo ayudó a la cosecha del Centro-Sur de Brasil, dijo Bowman.

La cosecha de caña de azúcar en el país sudamericano tuvo un inicio lento debido a lluvias más intensas de lo normal a finales de abril y principios de mayo, según Bowman. El mayor productor de azúcar también experimentó una sequía récord el año pasado.

 

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