Caña de azúcar
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![WhatsApp Image 2023-06-15 at 4.05.19 PM](https://img.lalr.co/cms/2023/06/15160945/WhatsApp-Image-2023-06-15-at-4.05.19-PM.jpg?r=16_9)
El Hatico, la finca que produce 9,91 toneladas de caña de azúcar por hectárea al año
La Reserva Natural El Hatico es una finca que cuenta con 285 hectáreas,de las cuales 15% está dedicado a la conservación con corredores biológicos
![Claudia Calero/Asocaña Claudia Calero/Asocaña](https://img.lalr.co/cms/2023/06/14132744/WhatsApp-Image-2023-06-14-at-1.04.04-PM.jpg?r=16_9)
"La producción de caña de azúcar contribuye con 286.000 empleos directos e indirectos"
Según Claudia Calero, presidenta de Asocaña, los municipios donde se cultiva la caña experimentan una notable mejora en los estándares de calidad de vida
![Martha Cecilia Betancourt, directora de Procaña Martha Cecilia Betancourt, directora de Procaña](https://img.lalr.co/cms/2023/06/13174515/Martha-Cecilia-Betancourt-directora-de-Procana.jpg?r=16_9)
“Desde 2014 se han perdido casi 6.000 empleos por la seguridad en el norte del Cauca”
La delicada situación que vive la agroindustria de la caña en esa región ha dejado millonarias pérdidas para los ingenios y productores
![Alimentación de ganado - Bloomberg Alimentación de ganado - Bloomberg](https://img.lalr.co/cms/2023/03/22160202/377984630-1.jpg?r=16_9)
Alimente a su ganado con caña de azúcar y sus derivados para obtener mayor energía
Existen varios subproductos de la caña de azúcar para la alimentación bovina como el cogollo, el bagazo, la cachaza y el melote
![Jugo de caña de azúcar - Agrosavia. Jugo de caña de azúcar - Agrosavia.](https://img.lalr.co/cms/2023/03/23124354/WhatsApp-Image-2023-03-23-at-10.00.09-AM.jpg?r=16_9)
Miel de caña invertida, una alternativa que impide la cristalización natural del producto
Esta miel cuenta con propiedades nutritivas como vitaminas A, B, C, D, E, minerales como hierro, calcio, magnesio, cobre, entre otros
![Panela artesanal - Bloomberg Panela artesanal - Bloomberg](https://img.lalr.co/cms/2023/03/22134827/232793364-1.jpg?r=16_9)
Los planes para hacer agroturismo en fincas paneleras de Villeta le costaría $120.000
El agroturismo en Villeta al año están recibiendo alrededor de unas 800 a 1.000 personas, con un precio de $120.000 por persona
![Iniciativa La Caña nos Une Iniciativa La Caña nos Une.](https://img.lalr.co/cms/2023/02/13170835/La-Cana-nos-une-3-1.jpg?r=16_9)
Más de 600 personas obtuvieron salud gratis por la edición 2023 de La Caña nos Une
La Caña nos Une es una iniciativa de Asocaña que se realiza desde 2019 donde han participado más de 13.000 colombianos
![](https://img.lalr.co/cms/2022/12/20081625/300426342_642082017274286_4265389157422493405_n-1.jpg?r=16_9)
Los Franco, trapiche que cuenta con 20 hectáreas de caña para hacer panela de sabores
Entre otros productos, el emprendimiento también ofrece miel de caña 100% natural, capuchino de panela y jalea de pata de res
![Caña de azúcar-Colprensa Caña de azúcar-Colprensa](https://img.lalr.co/cms/2022/10/21084032/COLP_200880-2.jpg?r=16_9)
Agroindustria de la caña generó 1.846 empleos nuevos con su programa Compromiso Rural
La agroindustria de la caña gestionó espacios para la promoción de los productos y servicios ofrecidos por los emprendedores del proyecto
![Diseño sin título](https://img.lalr.co/cms/2022/09/25213612/Diseno-sin-titulo.jpg?r=16_9)
Más de 60% de la caña se usa para hacer panela y 32% para la elaboración de azúcar
Los datos de la zonificación mostraron que en 31 departamentos existe área apta para sembrar este cultivo para la producción de panela
![FOTO-3_1080X620](https://img.lalr.co/cms/2022/08/18125309/FOTO-3_1080X620.jpg?r=16_9)
“La panela es el segundo generador de empleo agrícola en el país después del café”
La República habló con Freddy Hernández, alcalde de Villeta, y Carlos Mayorga, gerente general de Fedepanela, sobre el ecosistema panelero
![Producción de panela](https://img.lalr.co/cms/2022/08/16121419/Produccion-de-panela_1080x620.jpg?r=16_9)
La exportación de panela aumentó 16% durante 2021 con ventas por US$17 millones
En costos de producción, la caña de azúcar representa 95% y los otros ingredientes 5%, el sistema de mulas es indispensable para generar el acopio del producto
![Inauguracion-Primera-Planta-de-Produccion-de-Rones-Artesanales-de-Cana-Panelero-](https://img.lalr.co/cms/2022/08/03131338/Inauguracion-Primera-Planta-de-Produccion-de-Rones-Artesanales-de-Cana-Panelero-.jpg?r=16_9)
Se inauguró la primera planta de producción de rones artesanales de caña panelera
En la vereda de San José, en Santander de Quilichao, la planta de producción elaborará licores a partir del jugo y mieles de la caña panelera