“Un agricultor urbano puede iniciar en la hidroponía con una inversión de $450.000”

Con más de 45 años de trayectoria, Hidroponía Industrial se ha especializado en el diseño e implementación de sistemas de producción agrícola tecnificada para cultivos. La compañía ofrece equipos, capacitación y acompañamiento técnico para productores urbanos, emprendedores agrícolas y ganaderos, productos y servicios que han llevado a más de una decena de países.

Jorge Andrés Rojas Millán, CEO de la empresa, destacó que los cultivos hidropónicos son claves para la tecnificación del agro y pueden ser una herramienta para garantizar la seguridad alimentaria.

¿Qué es la hidroponía?

Es una forma de agricultura limpia que permite cultivar sin suelo. En lugar de tierra, las plantas crecen en medios inertes y reciben los nutrientes a través del agua. Esto reduce significativamente el uso de plaguicidas e insecticidas y permite producir alimentos más sanos y seguros para el consumo humano.

ARTÍCULO RELACIONADO

La hidroponía, una solución al poco espacio o a los problemas de suelos

Países como Israel, Holanda o Canadá han demostrado que es posible desarrollar una agricultura altamente productiva mediante sistemas hidropónicos tecnificados. Lo que hacemos es suministrar a las plantas exactamente los nutrientes que necesitan, optimizando recursos y mejorando la productividad.

¿Qué servicios ofrecen? ¿A qué mercados llegan?

Nos dedicamos a ofrecer todo el tema de acompañamiento técnico y la implementación de estos sistemas hidropónicos. Uno de los productos más demandados son los sistemas para producción de forraje verde hidropónico destinado a ganadería y animales de granja.

Hemos llevado nuestros productos y servicios a más de 11 países, entre ellos Ecuador, Perú, Panamá, Costa Rica, Chile, México, República Dominicana y Nicaragua. También hemos participado en proyectos con organismos internacionales como la FAO.

Nuestro enfoque no se limita a vender equipos. También enseñamos a estructurar proyectos rentables y acompañamos la implementación para aumentar las probabilidades de éxito.

¿Atienden solo a grandes productores, manejan los cultivos urbanos?

ARTÍCULO RELACIONADO

Los beneficios de los cultivos hidropónicos como técnica para agricultura sostenible

Trabajamos con tres segmentos principales. El primero son los cultivadores urbanos, personas que buscan producir alimentos para autoconsumo en apartamentos, casas, terrazas o pequeños espacios.

El segundo son emprendedores y productores comerciales que quieren producir alimentos para vender y desarrollar un negocio. Y el tercero son productores pecuarios que buscan generar alimento para sus animales de manera más eficiente mediante forraje verde hidropónico.

¿Cuánto cuesta comenzar en la hidroponía?

Como único agricultor urbano, puede empezar con una inversión entre $450.000 y $500.000 y con eso podría tener una producción de unas 18 plantas, pero tenemos diferentes sistemas, hay unos que ocupan 80 centímetros cuadrados, y otros de 50 centímetros cuadrados, que son sistemas verticales.

Para la producción urbana ofrecemos hortalizas de hoja, que es lo más fácil, pero allí también puede haber acelgas, espinacas, cilantro, perejil; todo lo que son aromáticas, entre otros.

Estos sistemas incluyen bomba, temporizador y fertilización inicial. Los costos mensuales posteriores son relativamente bajos. Entre semillas, plántulas y fertilizantes, una persona podría gastar alrededor de $15.000 o $20.000 mensuales.