Agricultura

Producción de café creció 14% durante los últimos 12 meses y 7% en el año corrido

La producción del décimo mes del año alcanzó los 1.208 millones sacos, sin embargo en el mes de octubre bajó un 10% respecto al mismo mes del año anterior
Valentina Rodríguez Chacón
07 de noviembre de 2025
En el año corrido hasta octubre se produjeron 11.178 sacos de café verde
Bloomberg

La Federación Nacional de Cafeteros informó que a octubre la producción de café llegó a 14,73 millones de sacos de 60 kilogramos, lo que se traduce en un aumento de 14% respecto al mismo periodo del año anterior, cuando se registraron 12,94 millones de sacos.

Es decir, que en los primeros 10 meses de este año, se produjeron 1,79 millones de sacos más frente a los mismos meses, pero del año pasado.

Producción café
Gráfico LR

Con referencia a la producción únicamente de octubre, alcanzó los 1.208 millones de sacos, de los que 1.042 millones corresponden a exportaciones preliminares, 190 millones a consumo preliminar y 159 millones a variación de inventarios. Adicionalmente, se tiene la cifra de importaciones preliminares, que llega a 182 millones de sacos en el mes, con una variación de 602% con respecto a 2024. Las importaciones entre noviembre de 2024 y octubre de 2025 fueron de 998 millones sacos de 60 kg.

En los últimos 12 meses las exportaciones fueron de 13.346 millones de sacos, 11% más que en 2024; mientras que para el año corrido la cifra llega a 10.848 millones de sacos, que frente a los 9.825 millones de sacos implica un incremento de 10%. Con respecto a octubre, se enviaron 1.042 millones de sacos al exterior, en comparación con los 1.039 de octubre de 2024.

Se registró un consumo interno estimado de 2.265 millones de sacos en los últimos 12 meses, 190 millones solo en octubre de 2025, 5% más que en el mismo periodo de 2024. Por último, haciendo referencia a los inventarios del mes, que alcanzaron 1.154 millones de sacos, 919 millones pertenecen a la Federación y 235 a particulares. Con respecto a septiembre, se tuvo un cambio de 159 millones de sacos en general, 53 millones de la Federación y 106 millones de de particulares. Sin embargo, la producción tuvo una reducción del 10% en comparación con el mismo periodo del año anterior.

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