Colombia recibió en las últimas horas la aprobación oficial para exportar colágeno y gelatina de origen bovino a la República de Corea, tras superar con éxito un estricto proceso de evaluación técnica y sanitaria conducido por la Agencia de Cuarentena Animal y Vegetal de Corea (Apqa) desde abril de 2025.
Este importante avance es el resultado del trabajo coordinado entre el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Embajada de Colombia en Corea del Sur, que desempeñó un papel clave en la gestión diplomática y técnica entre ambos países.
Como parte del acuerdo alcanzado, se implementará un Certificado de Inspección Sanitaria de Exportación, que garantizará el cumplimiento de los rigurosos requisitos del mercado surcoreano en materia de sanidad, inocuidad y trazabilidad.
Entre las condiciones establecidas en este certificado se destacan las siguientes:
*El colágeno y la gelatina deben derivarse de huesos, pieles y cueros de bovinos nacidos y criados en Colombia.
*Los productos deben ser procesados en establecimientos autorizados por el Invima, con procedimientos que aseguren la eliminación de riesgos relacionados con enfermedades infecciosas animales.
El director general del Invima, Francisco Rossi, destacó la relevancia de esta aprobación: “La validación de este certificado representa un paso clave en la diversificación de nuestra oferta exportadora, y fortalece la presencia de Colombia en mercados exigentes como los asiáticos. Esto abre nuevas oportunidades para el crecimiento del sector de alimentos en el país”.
Colombia continúa consolidando su posición en el comercio internacional, demostrando que la calidad de sus productos es reconocida y valorada en el mundo.
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