El año pasado se importó la mayor cantidad de lácteos desde que se tienen registros. De acuerdo con cifras consolidadas del Dane y analizadas por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán, en 2025 ingresaron 77.605 toneladas de leche en polvo y derivados por un valor de US$254,6 millones.
El volumen superó en casi 4.000 toneladas el anterior récord de 2020, cuando se importaron poco más de 73.600 toneladas. Frente a 2024, el crecimiento fue de 24,7% en volumen y de 29,8% en valor, lo que evidencia un repunte significativo de las compras externas pese a que el precio por tonelada se ubicó entre los más altos de la última década, por encima de los US$3.200.
Según el informe, Colombia importó en promedio más de 6.400 toneladas mensuales durante 2025. El pico se registró en mayo, con 8.768 toneladas, mientras que febrero fue el mes de menor ingreso con 4.383 toneladas. Solo en el último trimestre entraron más de 23.400 toneladas, casi el doble del mismo periodo de 2024.
Cabe recordar que el contingente arancelario especial para lácteos provenientes de Estados Unidos se agotó a finales de 2025 y desapareció el 1 de enero de 2026, conforme al cronograma del TLC firmado en 2012. Esto significa que la leche en polvo estadounidense puede ingresar al país sin límites de volumen ni aranceles.
Colombia importó 17% de la leche que acopió en 2025, unos 527 millones de litros
El cambio elimina una de las principales barreras de protección para la producción local. No solo el precio internacional de la leche en polvo cayó de US$4.770 en junio de 2025 a US$4.012 en enero de 2026, sino que la tasa de cambio también se redujo, al pasar de $4.053 en promedio en 2025 a $3.698 en enero, lo que abarata aún más las importaciones.
Incremento de 3,9% en el gasto real de leche durante el segundo semestre de 2025
Como ha sido tendencia, la leche en polvo concentró la mayor parte de las compras externas. La descremada lideró por séptimo año consecutivo con 32.262 toneladas (37% del total), seguida por la leche en polvo entera con 15.454 toneladas (24,5%). En conjunto, ambas sumaron 47.716 toneladas por más de US$156,7 millones.
Otros productos importados fueron lactosueros (17.179 toneladas), queso fresco (4.491 toneladas), otros quesos (4.058 toneladas) y mantequilla, entre otros derivados.
Estados Unidos se mantuvo como el principal proveedor con 42.603 toneladas, equivalentes a 53,2% del total importado. Le siguieron Chile, Bolivia, Argentina y varios países europeos.
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