Leche
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Cuba recurre a programa de la ONU para suministro de leche
Cuba había anunciado por primera vez en febrero que estaba luchando por aumentar el suministro de leche a medida que flaquea la producción nacional
"La tecnología incrementaría la productividad ganadera"
Aunque la automatización puede mejorar la productividad y reducir los costos para las grandes industrias lácteas, plantea interrogantes para pequeños agricultores que no tienen acceso a tecnología
La ADR cofinanciará $2.400 millones en proyecto lácteo
El proyecto pretende tecnificar los sistemas productivos ganaderos, aumentando la disponibilidad de alimento para los animales y mejorando las pasturas, especialmente en sequias
"Hacemos más de 3.500 análisis diarios en los lotes lácteos"
Las empresas lácteas que adulteren el producto podrían enfrentar multas hasta por 100.000 smlmv por conducta desleal y hasta 2.000 smmlv por infracción a la protección del consumidor
Los probióticos en el ganado bovino triplican su producción
En Ibagué, Tolima, existe una compañía familiar con 12 años de tradición que produce un aliemento probiótico para ganado bovino y ahora caballos
Metodología para determinar la calidad higiénica de leche
Agrosavia ofrece recomendaciones detalladas para llevar a cabo esta prueba de manera efectiva, garantizando resultados precisos para la producción del sector lácteo
El Niño dejó pérdidas de $122.400 millones en ganadería
La captación de leche disminuyó en 1,8 millones de litros al día, con pérdidas millonarias para los productores ganaderos
¿Por qué cayó el precio de la leche en los supermercados?
La captación de leche está cayendo en regiones como el Caribe y los costos de producción del ganadero suben ante la escasez de pasturas
¿Por qué caen las importaciones de leche en polvo desde EE.UU.?
En 2024 hay un contingente de 17.261 toneladas de leche en polvo, pero solo ha sido consumido 10,2% con corte al 21 de enero
El Niño disminuiría la captación de leche en el Caribe en 45%
Desde el cuarto trimestre de 2023 y hasta la actualidad se han intensificado las condiciones de sequía
Gobierno estableció límites de lactosuero para la leche
Se expidió la Resolución 2270 de 2023 del Ministerio de Salud, con un máximo permitido de lactosuero de 30mg por litro de leche
“Reinauguramos la planta con inversión de $70.000 millones”
Nelson Molano, gerente de Pomar, dijo que, con corte a septiembre, la compañía ha crecido 36% y esperan cerrar con ingresos operacionales por $380.000 millones
Coolechera entraría en proceso de insolvencia empresarial
La compañía redujo en casi 80% su producción de leche, pasando de los 360.000 litros que procesaba a solo 80.000