La semana inició con diversos cambios en los precios de los alimentos básicos de la canasta familiar colombiana con respecto al lunes pasado, 09 de marzo.
La tonelada de aguacate Hass incrementó su precio este semana con un alza de $2 millones
De acuerdo con el boletín diario de precios publicado por Corabastos, la central de abastos de Bogotá, estos son los alimentos que bajaron, subieron y mantuvieron estables sus precios para esta semana, del 16 al 21 de marzo.
Para hoy, la cubeta de huevos subió de precio, pasando de $10.700 a $12.000. Al mismo tiempo, el bulto de papa pastusa subió $5.000 y ahora cuesta $80.000. Por otro lado, la tonelada de aguacate Hass bajó de precio, pasando de $7.500.000 a $5.500.000 y el kilo de guayaba bajó su precio a $1.200.
El mercado del huevo busca su equilibrio tras cuatro años de crecimiento desmedido
El resto de alimentos mantuvieron su precio por lo que, el bulto de arroz sigue en $150.000, el litro de aceite también continúa en $78.900, la leche en polvo por 400 gramos en $220.000, la cebolla cabezona en $45.000.
Algunos alimentos fuera de la lista como el bulto de mazorca y el de limón Tahití bajaron $10.000 y $5.000 respectivamente.
Las proteínas mantuvieron sus precios. En pollo, el kilo de alas sigue en $16.000, el de pechuga en $20.000 y el de perniles en $15.000. El kilo de costilla se mantuvo en $40.000, el de sobrebarriga en $32.000 y el de cadera en $38.000. En pescados y mariscos, algunos de los que permanecieron son el kilo de tilapia roja y el de camarón tigre que están en $14.500, $38.000, respectivamente.
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