La semana inició con diversos cambios en los precios de los alimentos básicos de la canasta familiar colombiana con respecto al lunes pasado, 11 de mayo.
De acuerdo con el boletín diario de precios publicado por Corabastos, la central de abastos de Bogotá, estos son los alimentos que bajaron, subieron y mantuvieron estables sus precios para esta semana, del 19 al 23 de mayo.
Para hoy, el bulto de papa pastusa subió de precio, al pasar de $70.000 a $75.000. Al mismo tiempo, el kilo de guayaba subió $1.000, con un valor actual de $4.500.
Por otro lado, la caja de aceite bajó de precio, pasando de $86.000 a $78.900, junto al bulto de cebolla cabeza blanca, que tuvo una baja de 10.000, con un precio actual de $80.000 y el kilo de tomate chonto que pasó de $3.000 a $3.500.
El resto de alimentos se mantuvieron estables, por lo que el bulto de arroz sigue en $150.000, el kilo de aguacate Hass en $7.500, la leche en polvo en $220.000 y la cubeta de huevos en $13.200.
Algunos alimentos fuera de la lista como el kilo de calabaza y la docena de lechuga tuvieron incrementos de $700 y $2.000 respectivamente.
Las proteínas mantuvieron sus precios. En pollo, el kilo de alas sigue en $15.000, el de pechuga en $20.000 y el de perniles en $15.000. El kilo de costilla se mantuvo en $40.000, el de sobrebarriga en $34.000 y el de cadera en $40.000. En pescados y mariscos, algunos de los que permanecieron son el kilo de cachama y el camarón tigre que están en $12.000, $38.000, respectivamente.
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