La semana comenzó con algunos cambios en los precios de los alimentos básicos de la canasta familiar colombiana, con respecto al martes 9 de diciembre.
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De acuerdo con el boletín diario de precios publicado por Corabastos, la central de abasto de Bogotá, publicado durante la mañana, estos son los alimentos que bajaron, subieron y mantuvieron estables sus precios para esta semana, del 15 al 19 de diciembre.
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Para esta ocasión, el kilo de papa pastusa y el de cebolla cabezona blanca bajaron $100 y $200 respectivamente, para iniciar la semana en $1.200. Por el contrario, el kilo de tomate chonto tuvo un incremento de $500, pasando de costar $2.500 a $3.000.
El resto de los alimentos se mantienen estables, por lo que el kilo de arroz sigue en $3.160, el de guayaba en $4.000, el de aguacate Hass en $5.000 y el de frijol en $8.000. El litro de aceite también continúa en $7.408, la leche en polvo por 400 gramos en $7.667 y la cubeta de huevos en $14.500.
En cuanto a los alimentos fuera de la lista, la feijoa y la guanábana bajaron $1.000 para estar en $10.000 y $5.000 respectivamente, mientras la cebolla larga pasaba de costar $2,800 a $2.400. Por su parte, la lechuga, el apio y la espinaca subieron $1.100, $1.000 y $500 cada uno.
Pero si se habla de los que permanecieron estables, destacan las proteínas. En pollo, las menudencias siguen en $12.000, las alas en $16.000 y la pechuga en $20.000. En pescados y mariscos, algunos de los que permanecieron son el nicuro, el bagre dorado y el caracol almeja, que están en $14.000, $26.000 y $33.000 respectivamente. Por último, en cárnicos la costilla permanece en $18.000 y la cadera en $30.000.
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