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El abastecimiento de alimentos en los principales mercados mayoristas de Colombia aumentó 5,78% en septiembre de 2026 frente a agosto, al pasar de 618.993 a 654.797 toneladas, según reveló el Dane. En la comparación anual, el volumen también creció 2,68% respecto al mismo mes de 2025.
De acuerdo con el componente de Abastecimiento de Alimentos del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, Sipsa, todos los grupos de productos registraron incrementos mensuales. La categoría de otros grupos, que incluye carnes, granos, cereales, lácteos, huevos, pescados y procesados, tuvo el mayor crecimiento, con 11,90%.
Por su parte, las frutas aumentaron su abastecimiento en 5,46%, mientras que los tubérculos, raíces y plátanos subieron 4,85%. Las verduras y hortalizas presentaron un incremento de 1,81%.
Entre los alimentos que registraron mayores aumentos en su oferta, en cifras absolutas, se encuentran las papas superior y criolla, el arroz, la cebolla cabezona blanca, el maíz amarillo, las gaseosas y maltas, la papaya Paulina, el banano criollo, la manzana importada y los aceites.
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Por mercados, las mayores variaciones mensuales se observaron en La 41-Impala, en Pereira, con 61,88%, y Mercasa, también en esa ciudad, con 57,60%. El Dane explicó que estos resultados responden al restablecimiento de las actividades económicas tras el sismo del 10 de agosto que afectó a Pereira.
En Bogotá, Corabastos incrementó su abastecimiento 5,27%, al pasar de 181.986 a 191.581 toneladas. Esta central concentró 29,26% del total recibido en los 32 mercados analizados, seguida por la Central Mayorista de Antioquia, en Medellín, con 16,82%.
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Otros resultados destacados fueron los de la Plaza Las Flores, en Bogotá, cuyo acopio creció 25,59%, y la Plaza Samper Mendoza, con 19,82%. En Medellín, la Central Mayorista de Antioquia registró un aumento de 11,76%, hasta 110.110 toneladas.
En contraste, siete mercados reportaron reducciones en el abastecimiento durante septiembre. Entre ellos estuvieron Santa Marta, con una caída de 9,10%, y el centro de acopio de Ipiales, con 6,39%.
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