Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) reportó importantes cambios en los precios mayoristas
El Sipsa reportó diferentes comportamientos en los precios mayoristas de alimentos como hortalizas, frutas y tubérculos en diferentes centrales de abastos
El precio mayorista de la cebolla roja registró un incremento de 8,2%, lo que contribuyó con 0,21% al alza del IPC en la categoría de alimentos
Este resultado marca un cambio de tendencias tras la fuerte caída observada en 2023 de 6.2%, lo que podría representar recuperación gradual en el sector agropecuario
Este lunes, 7 de enero, se publicó un nuevo boletín del Sipsa, en el que se evidenciaron algunas variaciones en distintos sectores agrícolas
Según el reporte de la entidad, las variaciones más destacables se dieron en el sector de las verduras, hortalizas, carnes, frutas y granos
Los principales cambios se registraron sobre las verduras y hortalizas, frutas y tubérculos. Antioquia fue la región que más mostró variaciones
La cebolla cabezona blanca, limón Tahití, papa capira y huevo rojo AA fueron los productos que mostraron una mayor variación con respecto al mes de agosto
El reporte del IPC mostró que la división de alimentos y bebidas no alcohólicas es una de las que menor variación tuvo, de hecho, varios de esos productos están más baratos
Según el Censo Nacional Arrocero de 2023, el área de siembra creció 3,3%. Sin embargo, el número de productores cayó 20,6%
Este comportamiento se vio como resultado principalmente por la caída en ventas de Café sin tostar descafeinado o no, que cerró en 29,4% menos
