Agricultura

Desde Boyacá se expone la problemática que están viviendo papicultores actualmente

Los productores de papa están pasando por una de las crisis económicas más relevantes que el sector ha vivido en los últimos años. Todo en consecuencia a la caída de los precios de este producto en niveles que son insostenibles
Juliana Ramos Mosquera
25 de junio de 2025
Papa pastusa
Colprensa

En Boyacá, en este momento, los productores de papa están pasando por una de las crisis económicas más relevantes que el sector ha vivido en los últimos años. Todo en consecuencia a la caída de los precios de este producto en niveles que son insostenibles, mientras que el costo de los insumos continúa subiendo y aumentan las importaciones provenientes de Ecuador, lo que se traduce en que sembrar, cosechar y vender papa ahora es sinónimo de perder dinero.

Todo esto se dio a conocer gracias a Elizabeth Bermúdez, secretaria de Agricultura de Boyacá, quien manifestó que esta problemática viene siendo expuesta hace algún tiempo ante el Ministerio de Agricultura. Además, informaron que se vienen realizando reuniones de la Junta Directiva de la Cadena de Papa de Boyacá, con el fin de activar un plan de acción para poder fortalecer esta cadena productiva que es tan relevante para el país.

Por otro lado, enfatizó que en el mercado en Bogotá, un solo bulto de papa se puede llegar a comercializar en tan solo $40.000, mientras que los productores aseguran que invierten mucho más en un solo bulto de papa, si se tienen en cuenta los fertilizantes, el transporte y la mano de obra. Lo cual demuestra que la situación es insostenible para los campesinos.

A esta realidad se le suma la preocupación por el aumento de las importaciones desde países como Ecuador y el contrabando de papa de dudosa procedencia y condiciones sanitarias irregulares. De hecho, hace algún tiempo vienen circulando en plazas mayoristas de Bogotá cantidades de papa de origen extranjero con precios mucho más bajos; esto también ha provocado que el mercado se sature, dejando a la producción nacional sin la posibilidad de poder competir.

Por esta razón, la Secretaría de Agricultura señaló que es importante intensificar los controles del ingreso de papa a Bogotá, por medio de vigilancia sanitaria y ambiental que sean similares a los existentes en departamentos como Antioquia, todo esto con el fin de reducir los impactos negativos de la papa importada en el mercado nacional. Finalmente, desde el municipio se continúa trabajando para poder reducir la intermediación que hay en el mercado local y que quita dinero, para que la comercialización sea más directa entre los productores y consumidores.

Con todo esto, los organismos de control de Boyacá hacen un llamado al Gobierno Nacional para que puedan tomar mejores medidas para enfrentar esta crisis que está afectando al sector y más si se tiene en cuenta que la situación podría empeorar con los próximos días con la llegada de más cosechas importadas.

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