Alza de precios
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El Niño presionaría la inflación a 7,3% a finales de este año
De acuerdo con estimaciones de Anif, este evento climático está asociado con la caída de 0,56 y 0,47 puntos en el crecimiento del agro y energía, respectivamente
Coliflor, Pitahaya y cilantro los productos que más subieron
El precio de la coliflor se duplicó, mientras que el cilantro aumentó $30.000 por atado. En contraste, el repollo y la granadilla tuvieron reducciones en sus precios
Mango, habichuela y cebolla, los productos que más subieron
El bulto de habichuela aumentó $80.000 entre el 24 y el 31 de agosto, mientras que el limón Tahití registró la mayor reducción, con una caída de $75.000
Papa, aguacate y limón, los que más se encarecieron
En los últimos 12 meses, el precio de la papa pastusa pasó de $810 a $2.182 por kilo, lo que representa un aumento de 169,4%. Por su parte, el precio del aguacate hass creció alrededor de 65,7%
Los alimentos importados no bajan así el dólar este barato
Pese a que en los últimos meses, el dólar ha caído, los impactos en los precios de los productos no se ha visto reflejado por presiones entre la oferta y la demanda
Precio del ganado esta semana en las principales subastas
Los machos de levante lideraron el incremento con 2,15%, mientras que las hembras de vientre mantuvieron su cotización promedio en $8.101
Se prevé un aumento en el precio del limón tras el terremoto
Aunque la oferta se mantiene estable, el terremoto y las dificultades temporales de mano de obra en algunas zonas productoras podrían generar aumentos puntuales en los precios
Naranja, habichuela y banano, los productos que más subieron
En contraste, algunos alimentos registraron reducciones durante el periodo. La mayor caída en términos de valor correspondió a la papa criolla sucia
El repunte del azúcar incrementa los márgenes de refinación
Esta situación ha ampliado la diferencia entre el precio del azúcar refinado y el crudo, una tendencia que se ha mantenido durante este año
Cilantro, papa criolla y mazorca, los productos que más subieron
En contraste, algunos productos presentaron disminuciones durante la semana. La mayor reducción correspondió a la habichuela, seguida por la haba verde
El precio de la carne ha subido casi 100% desde 2020
En abril de 2020 el precio por kilo era de $4.698. Para este último mes de abril este se ubicó en $9.348
El precio del azúcar alcanzó su nivel más alto en un mes
El contrato más activo en Nueva York subió hasta un 1,7% el lunes, superando los US$0,15 por libra, registrando así su segunda sesión consecutiva de alzas
Precios de fertilizantes han subido 16% desde 2024
Cifras de la Upra muestran que los costos de los fertilizantes simples han tenido un mayor aumento (18,16%), frente a los compuestos (14,34%)