La Plataforma Suiza para el Café Sostenible y la ONG Swisscontact lanzaron una iniciativa que busca impulsar una producción cafetera más sostenible en Colombia.
La Alianza Café Colombia incluye empresas privadas del sector y busca fortalecer a familias caficultoras en siete departamentos, en un contexto marcado por ingresos insuficientes, vulnerabilidad climática y brechas sociales en el campo.
Con una inversión superior a los 4,8 millones de francos suizos (US$6,1 millones), de los cuales 79% proviene del sector privado, la alianza trabajará en Antioquia, Caldas, Cauca, Huila, Tolima, Risaralda y Santander.
Allí, más de 70% de los productores cultiva en menos de dos hectáreas, lo que evidencia la alta fragmentación y fragilidad económica del sector.
La iniciativa reúne a exportadores, tostadores y actores del retail internacional como Starbucks, Nespresso, JDE, Ecom y Neumann, con el objetivo de impulsar prácticas agrícolas regenerativas, mejorar la productividad y fortalecer cadenas de suministro alineadas con los estándares europeos y suizos de sostenibilidad.
El embajador de Suiza en Colombia, Eric Mayoraz, destacó que cerca de 17% del café que importa su país proviene de Colombia, lo que refleja una relación estratégica de largo plazo.
A su turno, Cristian Robin, director de la Plataforma Suiza para el Café Sostenible, subrayó que Colombia cerró 2025 con una producción de 13,67 millones de sacos, consolidándose como uno de los principales productores mundiales.
“El café del Cauca se está exportando a 99 países, el último de estos fue Mongolia”
El proyecto contempla asistencia técnica para restauración de suelos, protección de fuentes hídricas, aumento de cobertura arbórea y mejor manejo de aguas mieles. También incluye un componente social enfocado en el empoderamiento económico y psicosocial de mujeres y jóvenes, quienes representan cerca de 30% de los productores.
Además, se articulará con entidades como el Sena, gobernaciones y corporaciones autónomas para asegurar continuidad institucional. Con un sistema de monitoreo y evaluación, la alianza aspira a convertirse en un modelo de cooperación público-privada que combine sostenibilidad ambiental, competitividad y bienestar rural en la caficultura colombiana.
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