La Conferencia de las Naciones Unidas sobre la Biodiversidad COP16, es la más importante cumbre global en la que representantes de todo el planeta avanzarán en la conservación y uso sostenible de la biodiversidad.
Son muchos frentes los que deben abordarse para buscar soluciones a las causas de la extinción de especies y pérdida de la biodiversidad:
Sobre-explotación del medio natural, pérdida de los hábitats de las especies, contaminación ambiental, introducción de especies exóticas invasoras, los efectos del cambio climático; para evitar la aparición y extensión de plagas, la amenaza a la supervivencia del ser humano, el aumento de las emisiones de CO2 y peor aún, las de metano; la sequía, la pérdida del patrimonio genético, por citar algunas.
En medio de este extenso repertorio, dos grandes y preocupantes temas: Agua y Suelo.
Primero - agua, ampliamente debatido y reconocidas sus problemáticas en cuanto a disponibilidad y calidad, por lo tanto, entendida la necesidad de encontrarles soluciones.
El segundo - suelo, aunque bastante discutido al interior de la academia, poco difundido y peor, puestas las soluciones al alcance de los usuarios de este recurso. Téngase en cuenta que el suelo es vida y que los humanos asumimos graves riesgos de no entenderlo y seguir tratándolo inadecuadamente.
“Los microorganismos son los grandes olvidados en los modelos de cambio climático”
Asunción de los Ríos, microbióloga en el Museo Nacional de Ciencias Naturales.
Sin vida en el suelo no hay árboles, ni bosques, ni fauna, ni alimentos y resulta crucial que se trate a fondo sobre qué es lo que estamos haciendo con los suelos, en las actividades productivas (agricultura y ganadería) lo mismo que con otras acciones que repercuten en el medio ambiente.
"En suelo sano los cultivos son sanos y en cultivos sanos las plagas se morirían de hambre" porque "las plagas no tienen el complejo enzimático para nutrirse de plantas sanas, viéndose obligadas a buscar hortalizas enfermas" concluye La Teoría de la Trofobiosis de Francis Chauboussou.
Entonces, es imprescindible disponer de suelos sanos y para ello indispensable la sustitución de fertilizantes sintéticos que, aunque aportan nitrógeno, fósforo y potasio son muy bajos en carbono, degradan los suelos reduciendo gradualmente los organismos indispensables para la vida del suelo, contaminando los sistemas acuáticos, tanto para riego como para consumo humano; además del enorme impacto que producen por las emisiones gaseosas como volatilización y desnitrificación que aceleran el calentamiento global.
Los fertilizantes orgánicos, por su parte, Sí aportan, además de nitrógeno, fósforo y potasio, otros componentes esenciales para la supervivencia de la vida microbiana y la sanidad del suelo, entre ellos, el carbono que es la columna vertebral de la mayoría de biomoléculas vegetales.
Por lo tanto, los fertilizantes orgánicos, a diferencia de los sintéticos, sí enriquecen constantemente el suelo manteniendo en él, activa la vida microbiana.
Los orgánicos aumentan la disponibilidad de nutrientes para las plantas. De aquí la importancia de la separación en la fuente y la recolección separada de los residuos orgánicos fundamentales para la sana nutrición de los suelos.
Invocamos la responsabilidad y buen criterio de los administradores públicos para que se cumpla la Resolución No. 2184 de 2019 del Ministerio de Ambiente que reglamenta la separación de residuos orgánicos en la fuente.
La degradación de los suelos y la contaminación de las aguas por la utilización de fertilizantes químicos inciden determinantemente en los bajos rendimientos agrícolas lo cual, además de los impactos ambientales ya mencionados, pone en riesgo la seguridad y la calidad alimentaria.
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