Los precios de los alimentos básicos de la canasta familiar presentaron algunos cambios para los últimos días del año, con respecto al lunes 22 de diciembre.
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De acuerdo con el boletín diario de precios publicado por Corabastos, la central de abasto de Bogotá, publicado durante la mañana, estos son los alimentos que bajaron, subieron y mantuvieron estables sus precios para esta semana, del 29 de diciembre al 2 de enero.
Para esta ocasión solo se presentaron dos cambios: una caída de $200 en el precio del kilo de tomate chonto y un aumento también de $200 en el de papa pastusa. Así, inician la semana en $2.800 y $1.400 respectivamente.
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El resto de los alimentos se mantuvieron estables, por lo que la cebolla cabezona blanca sigue en $1.000, el arroz en $3.160, la guayaba en $4.000, el aguacate Hass en $6.000 y el frijol en $8.000. El litro de aceite continúa en $7.408, la leche en polvo por 400 gramos en $7.667 y la cubeta de huevos extra rojos en $14.500.
En cuanto a los alimentos fuera de la lista, las hortalizas registraron varias caídas en sus precios, entre estas una de $3.500 en el brócoli, de $2.000 en el cilantro y de $500 en el ajo rosado, de forma que están en $2.500, $2.000 y $8.000. Por el contrario, frutas como el melón, el maracuyá y el lulo subieron de precio y se ubican en $3.000, $4.500 y $4.800.
Si se habla de proteínas, varias se mantuvieron estables. Las menudencias permanecen en $12.000, las alas en $16.000, el pira botón y la costilla en $18.000. La pechuga también se mantiene en $20.000, la sobrebarriga en $32.000, el camarón tigre en $38.000, el filete de merluza en $58.000 y el lomo en $70.000.
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