Los precios de varios productos comercializados en Corabastos registraron variaciones entre el 5 y el 13 de octubre. Entre las mayores alzas porcentuales se destacaron la ahuyama, el pepino cohombro y el pepino común. En contraste, la pitahaya, la espinaca y el mango estuvieron entre los productos que más bajaron de precio durante el periodo.
La ahuyama presentó el mayor incremento porcentual. El kilogramo pasó de $1.600 a $2.500, un aumento de $900, equivalente a 56,3%. Por su parte, el pepino cohombro y el pepino común subieron 40% cada uno, al pasar de $2.500 a $3.500 por kilogramo, con un incremento de $1.000 en ambos casos.
Calabacín, melón y haba verde, entre los productos que más subieron de precio en Corabastos
La cebolla cabezona blanca también registró un aumento importante. El bulto de 50 kilogramos pasó de $105.000 a $145.000, lo que representa una variación de $40.000, equivalente a 38,1%. La papa pastusa tuvo un comportamiento similar en términos absolutos: su precio subió de $125.000 a $165.000 por bulto de 50 kilogramos, un incremento de 32%.
Maracuyá y harina de maíz, entre los productos que más subieron de precio en Corabastos
En el grupo de los productos que bajaron de precio, la pitahaya registró la mayor reducción porcentual. El kilogramo pasó de $20.000 a $12.000, una caída de $8.000, equivalente a 40%. Le siguió la espinaca, cuyo atado de 10 unidades bajó de $38.000 a $23.000, una disminución de $15.000 o 39,5%.
El mango chancleto y el mango reina también registraron reducciones. En ambos casos, la caja de 11 kilogramos pasó de $50.000 a $33.000, una caída de $17.000, equivalente a 34%. Por su parte, el plátano hartón comercializado en canastilla de 22 kilogramos bajó de $85.000 a $65.000, mientras que la presentación en bolsa de 20 kilogramos pasó de $70.000 a $55.000.
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