Se trata de un aerogel, parecido a una esponja que absorbe la humedad que se encuentra en las bandejas de estos alimentos en el supermercado
En la mañana, Corabastos ya habría alertado sobre una baja en la entrada de camiones de alimentos en un 30%
Un valor agregado que aumentaría la demanda y el consumo de la guayaba paujía podría ser sus posibles características antioxidantes
De los alimentos más consumidos por subdivisiones, las verduras y las frutas tuvieron los mayores incrementos de precios en el último año
Mientras que las variedades de papa se mantuvieron estables en el comercio mayorista, las alzas más pronunciadas se dieron en las verduras
La iniciativa fomenta la implementación de la economía circular, mediante un esquema regenerativo de aprovechar residuos
Aquí las plantas u otros cultivos, pueden crecer sin necesidad de estar en la superficie del suelo. Se puede cultivar desde verduras hasta frutas
Postobón convocó a productores y asociaciones de pequeños agricultores de fruta que podrán invertir en activos productivos
