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Así se comportó el precio del ganado esta semana en las principales subastas del país
Las comercializaciones en las subastas ganaderas del país cerraron la semana 34 con un comportamiento con tendencia a la baja en todas sus categorías, dejando atrás la estabilidad de jornadas anteriores. A lo largo de la semana, los valores promedio por kilogramo registraron ajustes negativos, impulsados tanto por la reducción en los precios máximos..
La mayor caída se presentó en la categoría de hembras de levante. Su precio promedio descendió un 8,05%, pasando de $8.364 por kilo en la semana 33 a $7.691 en la semana 34, lo que representó un menor valor de $673 por kilogramo.
Así se comportó el precio del ganado esta semana en las principales subastas del país
Durante este periodo, esta categoría registró además el valor de negociación más bajo de todo el mercado, con un mínimo de $6.289 por kg, mientras que su precio máximo se situó en $8.835.
Por su parte, los machos de levante cayeron $480 por kilogramo, equivalente a una variación de -5,13%. Su valor medio bajó de $9.357 a $8.877 por kg, moviéndose en un rango de precio que fue desde los $8.118 de mínimo hasta un máximo de $9.599, alejándose de los $10.757 que llegó a tocar la semana anterior.
Así se comportó el precio del ganado esta semana en las principales subastas del país
Los machos de ceba registraron un retroceso de 5,65%, lo que equivale a -$527 por kilo, ubicando su promedio semanal en $8.806 frente a los $9.333/kg de la semana 33. Para esta categoría de gordos, el valor mínimo se fijó en $8.207 y el máximo en $10.021 por kg.
A su vez, las hembras de vientre mostraron la corrección más leve de la jornada. El precio promedio cedió 2,13% al pasar de $8.246 a $8.070 kg.
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