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Planta de faenado
Agricultura

Minerva Food es recertificada con máxima calificación

Consumo de carne
Ganadería

Cae producción de carne bovina en EE.UU. tras cierre de plantas

Raza limousin
Ganadería

El panorama de la producción de carne con raza limousin

Ganado de raza hereford en Colombia

Hay más de 900 ejemplares registrados de ganado raza hereford en el mercado

Los animales hereford, que pertenecen a la especie Bos Taurus, se adaptan con facilidad a cualquier trópico

Planta de faenado

“Plantas de Bucaramanga y Ciénaga de Oro ampliarán nuestra capacidad”

Minerva Foods resaltó el papel que tendrá tras la aprobación del protocolo de exportación de carne bovina hacia China

Revisión de carnes

Colombia tiene luz verde para exportar carne bovina con destino hacia China

Tras un proceso de una década y de varios gobiernos, el MinAgricultura logró la aprobación del protocolo sanitario del país asiático

Exportaciones de carne bovina tendrían ajuste a la baja en agosto

Aunque en el mercado internacional los precios se han ajustado a la baja, en Colombia sigue incrementando y subió 3,5% en el primer semestre

¿Habilitar el funcionamiento de mataderos municipales bajaría los precios de la carne?

Plantas de beneficio cercanas a la producción mejorarían la logística de colocación de la oferta en las regiones, pero no abarataría los costos de manera exagerada