Noticias

China importó la cifra récord de 2,87 millones de toneladas métricas de carne de vacuno en 2024
Ganadería

China prorroga investigación sobre importaciones de carne

La carne de res, por su parte, ha sido un tema particularmente espinoso para la administración Trump
Agricultura

Mercados ven caídas en futuros de carne de res y café

Según datos de HedgersEdge, las empacadoras de carne han estado perdiendo dinero, en promedio, por cada cabeza de ganado procesada durante la mayor parte de este año
Ganadería

El año 2026 podría tener precios récord en carne vacuna

Durante el primer semestre de 2025 se exportaron 7.162 toneladas de leche y derivados lácteos, 20.261 de carne bovina y despojos y 134.892 cabezas de ganado

Exportaciones ganaderas superan US$216 millones

En el primer semestre de 2025 el país exportó US$25,6 millones en lácteos y US$89,5 millones en carne bovina, despojos y vísceras

Ganadora del concurso.

Manuela Pachón, ganadora de El Arte de la Carne, en Agroexpo

Como parte del premio estará en la subasta de gala en Santa Marta con motivo de los 500 años de la ganadería en Colombia

Ganadería

De carne a granos: guerra comercial beneficia a Brasil

Las crecientes tensiones entre Estados Unidos y China han creado una oportunidad para que estos países incrementen las exportaciones

El rol de las plantas de beneficio en la calidad de la carne

El estudio se centró en cómo los centros de procesamiento pueden influir directamente en la eficiencia productiva y en la calidad final de los productos agrícolas

Minerva Foods

Visita de auditores de EE.UU. a plantas de Minerva Foods

El objetivo de dicha visita es parte del proceso que surte Colombia para lograr la admisibilidad al importante mercado de los Estados Unidos

Exportación de carne

Procesador de carne BRF superó las expectativas en 2025

BRF, el mayor exportador de pollo del mundo, dijo que el beneficio neto del cuarto trimestre fue de US$149,33 millones, un 15% más que en el mismo periodo del año anterior

Bovinos-Colprensa

Exportaciones de carne bovina de Argentina suben

De esta manera, las ventas al exterior de carne de res argentina quedaron levemente por debajo de las 981.000 toneladas registradas en 1924

Ganaderos, protagonistas de la economía nacional en 2024

La variación que tuvo la ganadería bovina en 2024 se debe fundamentalmente a la recuperación y las dinámicas de exportación, además de un comportamiento más sostenido en el consumo interno del país

China lanza investigación sobre importaciones de carne al vacío

Es probable que la investigación, iniciada a petición de las asociaciones de la industria nacional, finalice en un plazo de ocho meses

Granja porcina

Producción brasileña de pollo y cerdo batirá récords en 2025

El país sudamericano es el mayor exportador de pollo del mundo, así como uno de los principales proveedores de carne de cerdo

Ganadería

"El cambio de las vacas" que propone Bill Gates

Las vacas y otras especies que comen pasto tienen un sistema digestivo que emite metano. Son responsables del 6% de las emisiones en el mundo

Ganado bovino

Carrefour dejará de vender carne del Mercosur

La propuesta establece que Brasil no formará parte de ningún acuerdo comercial que pueda afectar o establecer restricciones a sus exportaciones

Ganado bovino colombiano

El ICA desmiente rumores sobre la fiebre aftosa en Colombia

Actualmente hay disponibilidad suficiente de vacunas para garantizar la cobertura del segundo ciclo de vacunación

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