De esta manera, las ventas al exterior de carne de res argentina quedaron levemente por debajo de las 981.000 toneladas registradas en 1924
La variación que tuvo la ganadería bovina en 2024 se debe fundamentalmente a la recuperación y las dinámicas de exportación, además de un comportamiento más sostenido en el consumo interno del país
Es probable que la investigación, iniciada a petición de las asociaciones de la industria nacional, finalice en un plazo de ocho meses
El país sudamericano es el mayor exportador de pollo del mundo, así como uno de los principales proveedores de carne de cerdo
Las vacas y otras especies que comen pasto tienen un sistema digestivo que emite metano. Son responsables del 6% de las emisiones en el mundo
La propuesta establece que Brasil no formará parte de ningún acuerdo comercial que pueda afectar o establecer restricciones a sus exportaciones
Actualmente hay disponibilidad suficiente de vacunas para garantizar la cobertura del segundo ciclo de vacunación
A partir de ahora, la compañía podrá faenar 22.536 cabezas/día, en 21 plantas en el mercado brasileño
Para estos recintos, mantener las verduras libres de contaminación supone un problema mayor que la carne de vacuno. La empresa retiró de su menú el cuarto de libra en una quinta parte de sus locales
Hay tres elementos clave que pueden determinar si el ganado dará una buena carne: la dieta, el trato y el transporte
Es necesario que entienda cuales son las mejores razas que puede tener para su emprendimiento, ya que, no todas tienen las mismas características
Hay razas que, por sí mismas, tienen la capacidad de ofrecer una muy buena calidad y son famosas en todo el mundo como la Angus
Hay muchos factores que debe tener en cuenta para seleccionar la carne, sin embargo también es importante que la trate de una manera especial
