Ganado
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Irlanda sacrificaría 200.000 cabezas de ganado para reducir emisiones de efecto invernadero
La isla cuenta con 7,1 millones de cabezas de ganado, de las cuales 1,6 se dedican a ganadería de leche. Los productos lácteos del país llegan a 130 mercados

La carne de res argentina subiría 40% en octubre comparado con el precio de junio
Los ganaderos están empezando a adoptar el enfoque opuesto a las épocas de sequía, manteniendo las vacas en campos repoblados para reconstruir los rebaños

La piemontese, una raza de doble musculatura con rendimientos de hasta 72% en canal
Esta genética posee la característica de la doble musculatura, por lo que tiene una carne magra rica en proteínas y de bajo colesterol

La carne de res continúa costosa mientras se reducen los rebaños de ganado en EE.UU.
Diferentes razones han afectado el tamaño del hato ganadero estadounidense como años de sequía y altos costos de alimentación

Cae una nueva pirámide ganadera que captó recursos por más de $60.800 millones
La investigación de Supersociedades confirmó que mas de 2.257 personas resultaron afectadas por los contratos de ganado con dichas sociedades

El ganado wagyu, la raza que mejora en 80% la calidad de la carne en cruzamientos
Esta genética tiene alta productividad y gran adaptabilidad a diferentes latitudes. La calidad de su carne la hace una de las más costosas

Algunos impactos negativos que genera en el ganado comer malezas de las pasturas
Existen diversos tipos de malezas como son algunos bejucos, los helechos, y otras especies de tipo leñosas, semileñosas y herbáceas

Gigante cárnico JBS avanza en proceso para cotizar acciones en Bolsa de Nueva York
La empresa brasileña, fundada y controlada por la familia Batista, considera que esta medida es clave para acceder a un mayor número de inversionistas institucionales

Los remates y las subastas ganaderas se tomarán la próxima edición de Agroexpo
Daniel Espinosa, presidente de Unaga, dijo que un aproximado de las negociaciones en los corrales y remates puede estar alrededor de $10.000 millones

Algunos manejos para cuando llega el fin de la etapa productiva de una vaca lechera
Entre las opciones que tiene el ganadero está llevarlo a una planta de faenado o jubilarlo dentro del hato bovino del productor

Menor disponibilidad de ganado de EE.UU. reducirá rentabilidad de carne en Latam
En caso de que los gigantes de ganado suban los precios, los consumidores podrían trasladarse a otras carnes como cerdo o pollo

Estas son algunas estrategias para reducir los requerimientos de agua de la ganadería
Dentro de los productos animales, la huella hídrica de la producción de leche y lacteos es menor que la de la producción de carne

El principal productor cárnico del mundo construye una planta de carne de laboratorio
La compañía dijo que invertirá US$41 millones en la instalación de la planta en España, que se espera que esté terminada el próximo año