Desde enero, China implementará cuotas anuales y un arancel de 55% a la importación de carne bovina desde sus principales proveedores internacionales, un ajuste que abre una oportunidad para Colombia en este mercado.
La medida se aplicará a países como Brasil, Argentina y Uruguay, debido a que superan los altos volúmenes establecidos por el país asiático. Esto deja a Colombia en una posición de ventaja, al no estar incluida dentro de las cuotas penalizadas.
De acuerdo con la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan), Colombia podría llegar a exportar hasta 50.000 toneladas de carne bovina al año a China, más del triple de los volúmenes actuales, si logra aprovechar el nuevo escenario arancelario. La razón principal es que la participación histórica del país en las importaciones chinas no pasa de 3%, lo que lo excluye de las nuevas restricciones.
Según datos del Dane, entre enero y octubre de 2025 China compró 16.000 toneladas de carne bovina a Colombia, por un valor de US$76,6 millones consolidándose como uno de los destinos más relevantes para el producto nacional.
Cuotas y aranceles de China a la carne bovina generan nuevo escenario para Colombia
Desde el gremio ganadero señalan que se trata de oportunidad para posicionar la carne colombiana en un mercado que es altamente demandante. Sin embargo, para Óscar Cubillos Pedraza, jefe de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegan, el reto no es solo comercial, sino que también depende de factores como la disponibilidad de animales, el cumplimiento estricto de requisitos sanitarios, la logística de exportación y la competitividad de precios frente a otros orígenes
China dio luz verde al protocolo sanitario de exportación de carne bovina colombiana
Para Cubillos, el desafío está en consolidar mercados, mejorar productividad y sostener una estrategia de crecimiento gradual, alineada con las condiciones reales del mercado internacional. Colombia se encuentra así ante una oportunidad para ganar terreno en China, que dependerá de qué tan rápido el país logre consolidar su oferta exportable y responder a las exigencias y requisitos de uno de los mercados más grandes y competitivos del mundo.
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