La semana inició con diversos cambios en los precios de los alimentos básicos de la canasta familiar colombiana con respecto al lunes pasado, 11 de mayo.
De acuerdo con el boletín diario de precios publicado por Corabastos, la central de abastos de Bogotá, estos son los alimentos que bajaron, subieron y mantuvieron estables sus precios para esta semana, del 11 al 16 de mayo.
Para hoy, el bulto de cebolla cabezona blanca subió de precio, al pasar de $85.000 a $90.000. Por otro lado, el kilo de tomate chonto bajó $1.000, con un valor actual de $3.500.
El resto de alimentos se mantuvieron estables, por lo que el bulto de arroz sigue en $150.000, la papa pastusa en $70.000, el kilo de guayaba en $3.500, el de aguacate Hass en $7.500, la caja de aceite en $86.000, la leche en $220.000 y la cubeta de huevos en $13.200.
Algunos alimentos fuera de la lista como el bulto de zanahoria y la docena de lechuga tuvieron un incremento de $60.000 y $5.000 respectivamente.
Precio del bulto de limón Tahití bajó $30.000, mientras que el de papa pastusa subió $5.000
Las proteínas tuvieron algunas variaciones. En pollo, el kilo de pechuga sigue en $20.000 y el de perniles en $15.000 pero, las alas de pollo bajaron $1.000. El kilo de costilla se mantuvo en $40.000, pero el de sobrebarriga subió a $34.000 y el de cadera a $40.000. En pescados y mariscos, algunos de los que permanecieron estables son el kilo de cachama y el camarón tigre que están en $12.000, $38.000, respectivamente.
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