Precios del agro
Precio de Bota de res en Región Caribe
Carnes
Fecha: 02 ago 2025
Bota de res
$ 29.348,71 +$ 109,43 +0,37 %
Precio por kilo
Precio promedio en Región Caribe
Comportamiento del precio
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Aceite girasol
$ 14.737,57
+$ 26,86
+0,18 %
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Aceite vegetal
$ 8.603,33
+$ 48,17
+0,56 %
detalle
Acelga
$ 4.483,00
-$ 195,00
-4,17 %
detalle
Aguacate común
$ 6.250,00
+$ 781,00
+14,28 %
detalle
Aguacate papelillo
$ 7.060,50
-$ 5,50
-0,08 %
detalle
Ahuyama
$ 1.821,80
-$ 52,80
-2,82 %
detalle
Ahuyamín
$ 870,00
+$ 19,00
+2,23 %
detalle
Ajo
$ 7.509,17
-$ 199,17
-2,58 %
detalle
Ají dulce
$ 2.860,17
+$ 86,17
+3,11 %
detalle
Ají topito dulce
$ 3.687,33
+$ 881,67
+31,42 %
detalle
Alas de pollo sin costillar
$ 7.367,86
+$ 105,86
+1,46 %
detalle
Apio
$ 2.676,00
-$ 53,71
-1,97 %
detalle
Arracacha amarilla
$ 3.450,00
+$ 250,00
+7,81 %
detalle
Arroz
$ 1.570.500,00
-
-
detalle
Arroz blanco
$ 3.480.000,00
-
-
detalle
Arroz blanco en bulto
$ 3.646.004,75
-
-
detalle
Arroz de primera
$ 3.343,14
+$ 2,00
+0,06 %
detalle
Arroz de segunda
$ 3.166,33
+$ 3,00
+0,09 %
detalle
Arroz excelso
$ 3.923,00
+$ 8,00
+0,20 %
detalle
Arroz paddy verde
$ 1.599.250,00
-
-
detalle
Arroz sopa cristal
$ 3.325,00
+$ 240,00
+7,78 %
detalle
Arveja enlatada
$ 13.261,00
-$ 343,00
-2,52 %
detalle
Arveja verde
$ 8.994,50
-$ 250,00
-2,70 %
detalle
Arveja verde seca
$ 5.127,67
-$ 111,00
-2,12 %
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Atún en lata
$ 35.906,00
-$ 162,50
-0,45 %
detalle
Avena en hojuelas
$ 9.502,00
+$ 6,67
+0,07 %
detalle
Avena molida
$ 11.475,40
-$ 7,60
-0,07 %
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Azúcar
$ 3.405,67
-$ 14,67
-0,43 %
detalle
Azúcar refinada
$ 4.217,50
+$ 25,00
+0,60 %
detalle
Badea
$ 1.500,00
+$ 33,00
+2,25 %
detalle
Bagre rayado entero congelado
$ 31.500,00
-
-
detalle
Bagre rayado entero fresco
$ 21.125,00
+$ 625,00
+3,05 %
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Banano Urabá
$ 2.026,00
-$ 98,00
-4,61 %
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Banano criollo
$ 1.360,67
-$ 56,33
-3,98 %
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Berenjena
$ 2.280,67
+$ 11,67
+0,51 %
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Blanquillo entero fresco
$ 17.208,50
-$ 375,00
-2,13 %
detalle
Bocachico criollo fresco
$ 21.416,67
+$ 666,67
+3,21 %
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Bocachico importado
$ 15.666,75
+$ 114,75
+0,74 %
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Bola de brazo de res
$ 29.263,00
+$ 95,14
+0,33 %
detalle
Bola de pierna de res
$ 29.263,00
+$ 95,14
+0,33 %
detalle
Borojó
$ 5.000,00
-
-
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Brazo con hueso de cerdo
$ 17.746,60
+$ 76,60
+0,43 %
detalle
Brazo sin hueso de cerdo
$ 19.697,33
-$ 16,50
-0,08 %
detalle
Brócoli
$ 11.194,33
-$ 613,33
-5,19 %
detalle
Cachama fresca
$ 9.650,00
-$ 125,00
-1,28 %
detalle
Cadera de res
$ 29.387,00
+$ 147,71
+0,51 %
detalle
Café instantáneo
$ 168.866,50
+$ 814,33
+0,48 %
detalle
Café molido
$ 47.757,71
-$ 2,29
-0,00 %
detalle
Calabaza
$ 923,00
+$ 143,00
+18,33 %
detalle
Camarón Tití precocido entero
$ 54.333,00
-
-
detalle
Carne de cerdo en canal
$ 14.800,00
+$ 200,00
+1,37 %
detalle
Carne de res en canal
$ 17.400,00
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Cebolla cabezona blanca
$ 2.346,00
-$ 143,14
-5,75 %
detalle
Cebolla cabezona roja
$ 2.324,92
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-7,09 %
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Cebolla junca
$ 3.720,20
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+17,56 %
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Cebolla larga
$ 1.125,00
-$ 46,00
-3,93 %
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Cebollín chino
$ 4.700,00
+$ 67,00
+1,45 %
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Centro de pierna de res
$ 28.639,29
+$ 133,43
+0,47 %
detalle
Chatas de res
$ 32.841,71
+$ 109,71
+0,34 %
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Chocolate dulce
$ 32.848,86
+$ 10,00
+0,03 %
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Chuleta de lomo de cerdo
$ 10.000,00
+$ 1.000,00
+11,11 %
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Chócolo mazorca
$ 1.182,50
+$ 37,25
+3,25 %
detalle
Cilantro
$ 5.276,40
-$ 603,00
-10,26 %
detalle
Ciruela importada
$ 10.000,00
-
-
detalle
Ciruela negra chilena
$ 7.500,00
-
-
detalle
Ciruela roja
$ 6.200,00
+$ 1.200,00
+24,00 %
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Coco
$ 7.349,00
+$ 122,50
+1,70 %
detalle
Cogote de carne de res
$ 22.500,00
-
-
detalle
Coles
$ 4.200,00
+$ 67,00
+1,62 %
detalle
Coliflor
$ 10.135,33
-$ 579,33
-5,41 %
detalle
Color (condimento)
$ 21.617,33
+$ 3,67
+0,02 %
detalle
Costilla de cerdo
$ 21.429,17
+$ 205,50
+0,97 %
detalle
Costilla de res
$ 18.058,40
+$ 246,80
+1,39 %
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Cuchuco de maíz
$ 2.650,00
+$ 37,50
+1,44 %
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Curuba
$ 4.880,00
+$ 1.182,00
+31,96 %
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Curuba larga
$ 1.417,75
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-13,17 %
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Durazno
$ 9.688,00
-
-
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Espinaca
$ 8.142,67
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Espinazo de cerdo
$ 18.500,00
-
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detalle
Falda de res
$ 26.595,00
+$ 226,80
+0,86 %
detalle
Filete congelado de basa
$ 9.933,00
-
-
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Fresa
$ 8.180,50
-$ 22,50
-0,27 %
detalle
Fríjol Zaragoza
$ 9.400,00
-$ 37,00
-0,39 %
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Fríjol cabeza negra
$ 6.155,50
+$ 43,00
+0,70 %
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Fríjol cabeza negra importado
$ 6.983,33
-$ 11,33
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Fríjol cargamanto rojo
$ 10.000,00
+$ 2.000,00
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Fríjol palomito importado
$ 7.303,75
-$ 4,50
-0,06 %
detalle
Fríjol verde en vaina
$ 6.042,50
-$ 111,75
-1,82 %
detalle
Fécula de maíz
$ 29.919,00
-$ 54,50
-0,18 %
detalle
Galletas dulces redondas con crema
$ 22.434,60
-$ 1,00
-0,00 %
detalle
Galletas saladas
$ 16.316,57
+$ 4,43
+0,03 %
detalle
Galletas saladas de tres tacos
$ 8.241,00
+$ 2,00
+0,02 %
detalle
Gelatina
$ 94.914,50
-$ 45,67
-0,05 %
detalle
Granadilla
$ 3.750,00
-
-
detalle
Guanábana
$ 4.533,00
-$ 45,00
-0,98 %
detalle
Guayaba
$ 3.830,00
-$ 44,00
-1,14 %
detalle
Guayaba Atlántico
$ 2.080,00
+$ 84,00
+4,21 %
detalle
Guayaba agria
$ 3.644,50
+$ 11,00
+0,30 %
detalle
Guayaba común
$ 3.409,20
-$ 55,20
-1,59 %
detalle
Habichuela
$ 3.778,29
+$ 277,57
+7,93 %
detalle
Habichuela larga
$ 3.750,00
+$ 250,00
+7,14 %
detalle
Harina de arroz
$ 1.116.714,29
-
-
detalle
Harina de trigo
$ 2.536,14
+$ 8,14
+0,32 %
detalle
Harina precocida de maíz
$ 3.091,14
-$ 7,71
-0,25 %
detalle
Huevo rojo A
$ 433,75
-$ 6,75
-1,53 %
detalle
Huevo rojo AA
$ 484,67
-$ 3,67
-0,75 %
detalle
Huevo rojo B
$ 417,00
-
-
detalle
Jugo de frutas
$ 10.117,00
+$ 34,50
+0,34 %
detalle
Leche en polvo
$ 50.373,33
-$ 4,67
-0,01 %
detalle
Lechuga batavia
$ 2.931,29
-$ 127,14
-4,16 %
detalle
Lenteja
$ 6.658,57
+$ 9,43
+0,14 %
detalle
Limón Tahití
$ 2.008,50
+$ 355,50
+21,51 %
detalle
Limón común
$ 1.813,20
+$ 120,60
+7,13 %
detalle
Limón común ciénaga
$ 4.887,00
-$ 109,00
-2,18 %
detalle
Limón común valluno
$ 1.100,00
-$ 150,00
-12,00 %
detalle
Lomo con hueso de cerdo
$ 18.583,25
-
-
detalle
Lomo de brazo de res
$ 26.291,67
-
-
detalle
Lomo fino de res
$ 44.104,86
+$ 181,00
+0,41 %
detalle
Lomo sin hueso de cerdo
$ 22.331,83
+$ 191,67
+0,87 %
detalle
Lulo
$ 5.405,86
+$ 11,43
+0,21 %
detalle
Mandarina
$ 3.417,00
-$ 591,00
-14,75 %
detalle
Mandarina común
$ 3.088,25
+$ 40,65
+1,33 %
detalle
Mango
$ 1.470,00
+$ 87,00
+6,29 %
detalle
Mango Tommy
$ 5.444,00
+$ 1.706,00
+45,64 %
detalle
Mango común
$ 767,00
+$ 300,00
+64,24 %
detalle
Mango de azúcar
$ 3.996,00
+$ 414,00
+11,56 %
detalle
Manzana
$ 8.243,50
+$ 22,00
+0,27 %
detalle
Manzana roja
$ 8.683,75
-$ 14,50
-0,17 %
detalle
Manzana verde
$ 8.861,25
+$ 16,50
+0,19 %
detalle
Maracuyá
$ 4.533,29
+$ 348,43
+8,33 %
detalle
Margarina
$ 19.539,67
+$ 324,00
+1,69 %
detalle
Mayonesa
$ 17.874,17
-$ 1,00
-0,01 %
detalle
Maíz amarillo cáscara
$ 1.880,33
+$ 19,33
+1,04 %
detalle
Maíz amarillo cáscara importado
$ 987,00
+$ 27,00
+2,81 %
detalle
Maíz amarillo trillado
$ 2.324,00
-$ 4,00
-0,17 %
detalle
Maíz blanco trillado
$ 2.491,14
+$ 4,00
+0,16 %
detalle
Maíz pira
$ 3.962,50
-
-
detalle
Melón
$ 2.750,00
+$ 483,00
+21,31 %
detalle
Menudencias de pollo
$ 4.250,00
-
-
detalle
Mojarra lora entera congelada
$ 15.500,00
-
-
detalle
Mojarra lora entera fresca
$ 12.091,60
-
-
detalle
Mora de castilla
$ 4.697,29
+$ 209,86
+4,68 %
detalle
Morrillo de res
$ 24.950,00
+$ 500,00
+2,04 %
detalle
Mostaza
$ 18.715,25
+$ 76,50
+0,41 %
detalle
Muchacho de res
$ 29.107,14
+$ 104,86
+0,36 %
detalle
Murillo de res
$ 22.500,00
-
-
detalle
Muslos de pollo con rabadilla
$ 2.767,00
-
-
detalle
Naranja Valencia
$ 1.631,17
+$ 11,17
+0,69 %
detalle
Naranja común
$ 1.458,50
+$ 37,50
+2,64 %
detalle
Paletero de res
$ 24.643,75
+$ 125,00
+0,51 %
detalle
Panela cuadrada
$ 3.357,00
-
-
detalle
Panela cuadrada blanca
$ 5.814,75
+$ 9,75
+0,17 %
detalle
Panela redonda
$ 4.125,00
+$ 125,00
+3,12 %
detalle
Panela redonda blanca
$ 5.032,50
-
-
detalle
Papa
$ 934,20
+$ 11,80
+1,28 %
detalle
Papa R-12 roja
$ 1.320,00
-$ 13,00
-0,98 %
detalle
Papa criolla
$ 4.191,14
+$ 271,14
+6,92 %
detalle
Papa criolla sucia
$ 3.591,00
+$ 460,00
+14,69 %
detalle
Papa pastusa
$ 1.305,00
+$ 114,00
+9,57 %
detalle
Papa puracé
$ 1.339,50
+$ 101,50
+8,20 %
detalle
Papaya
$ 2.359,33
+$ 136,33
+6,13 %
detalle
Papaya maradol
$ 1.000,00
-$ 200,00
-16,67 %
detalle
Pargo rojo entero fresco
$ 27.500,00
+$ 500,00
+1,85 %
detalle
Pargo rojo platero
$ 50.667,00
-
-
detalle
Pastas
$ 6.482,00
-$ 4,00
-0,06 %
detalle
Patilla
$ 2.033,50
+$ 289,17
+16,58 %
detalle
Pecho de res
$ 24.250,00
-
-
detalle
Pechuga de pollo
$ 12.386,86
+$ 105,86
+0,86 %
detalle
Pepino cohombro
$ 2.661,29
+$ 205,57
+8,37 %
detalle
Pera importada
$ 7.785,50
-$ 58,25
-0,74 %
detalle
Perejil
$ 20.778,00
+$ 1.334,00
+6,86 %
detalle
Pernil con hueso de cerdo
$ 18.250,00
-
-
detalle
Pernil sin hueso de cerdo
$ 21.223,40
+$ 403,40
+1,94 %
detalle
Pescado basa entero congelado
$ 10.246,00
-$ 295,50
-2,80 %
detalle
Pescado cabezas
$ 3.500,00
-$ 250,00
-6,67 %
detalle
Pierna pernil con rabadilla
$ 6.386,86
+$ 84,43
+1,34 %
detalle
Piernas de pollo
$ 8.000,00
-
-
detalle
Pimentón
$ 2.971,75
+$ 310,88
+11,68 %
detalle
Pimentón verde
$ 2.567,00
-$ 33,00
-1,27 %
detalle
Piña Gold
$ 3.307,17
+$ 18,33
+0,56 %
detalle
Piña perolera
$ 2.527,75
+$ 7,75
+0,31 %
detalle
Plátano hartón verde
$ 800,00
-
-
detalle
Pollo entero congelado sin vísceras
$ 8.688,83
+$ 37,50
+0,43 %
detalle
Pollo entero fresco con vísceras
$ 4.950,00
-
-
detalle
Pollo entero fresco sin vísceras
$ 10.375,00
+$ 500,00
+5,06 %
detalle
Punta de anca de res
$ 32.604,86
+$ 147,71
+0,46 %
detalle
Queso campesino
$ 17.500,00
-
-
detalle
Queso costeño
$ 18.946,43
+$ 12,00
+0,06 %
detalle
Rabadillas de pollo
$ 2.500,00
+$ 350,00
+16,28 %
detalle
Remolacha
$ 5.018,43
+$ 722,57
+16,82 %
detalle
Repollo blanco
$ 3.001,71
+$ 402,21
+15,47 %
detalle
Rábano rojo
$ 8.750,00
+$ 383,50
+4,58 %
detalle
Sal
$ 2.068,71
+$ 7,14
+0,35 %
detalle
Salsa de tomate
$ 19.338,00
-$ 4,00
-0,02 %
detalle
Sardinas en lata
$ 11.846,83
+$ 0,67
+0,01 %
detalle
Sierra entera congelada
$ 24.667,00
+$ 1.000,00
+4,23 %
detalle
Sobrebarriga
$ 25.259,57
+$ 109,71
+0,44 %
detalle
Spbre de jugo instantáneo
$ 85.301,14
+$ 194,00
+0,23 %
detalle
Tilapia roja entera congelada
$ 20.000,00
-$ 333,00
-1,64 %
detalle
Tilapia roja entera fresca
$ 15.583,20
-$ 50,00
-0,32 %
detalle
Tomate Riogrande
$ 4.653,50
+$ 592,50
+14,59 %
detalle
Tomate chonto
$ 4.167,00
+$ 491,38
+13,37 %
detalle
Tomate de árbol
$ 4.178,14
-$ 138,29
-3,20 %
detalle
Tomate riñón
$ 4.100,00
+$ 517,00
+14,43 %
detalle
Tomate riñón valluno
$ 6.000,00
-
-
detalle
Uva
$ 15.320,33
+$ 614,33
+4,18 %
detalle
Uva Isabela
$ 7.417,00
-$ 27,00
-0,36 %
detalle
Uva roja
$ 11.833,00
+$ 777,00
+7,03 %
detalle
Uva verde
$ 2.840,00
-
-
detalle
Vinagre
$ 1.620,29
+$ 9,29
+0,58 %
detalle
Yuca
$ 1.809,83
-$ 28,17
-1,53 %
detalle
Zanahoria
$ 3.955,40
+$ 923,60
+30,46 %
detalle
Zanahoria bogotana
$ 4.176,00
+$ 972,00
+30,34 %
detalle
Zanahoria larga vida
$ 2.648,00
+$ 55,00
+2,12 %
detalle
Zapote
$ 7.583,00
+$ 583,00
+8,33 %
detalle
plátano hartón verde
$ 2.039,67
+$ 10,17
+0,50 %
detalle
Ñame criollo
$ 2.767,00
+$ 217,00
+8,51 %
detalle
Ñame diamante
$ 1.643,75
+$ 115,00
+7,52 %
detalle
Ñame espino
$ 3.450,00
-$ 930,50
-21,24 %
detalle
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
