Precios del agro
Precio de Carne de res en canal en Malambro
Carnes
Fecha: 09 may 2026
Carne de res en canal
$ 17.300,00 +$ 100,00 +0,58%
Precio por kilo
Precio promedio en Malambro
Comportamiento del precio
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Carnes y carnes
$ 17.300,00
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Bola de brazo de res
$ 38.700,00
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$ 38.700,00
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Bota de res
$ 38.700,00
+$ 200,00
+0,52%
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Brazo con hueso de cerdo
$ 18.500,00
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Brazo sin hueso de cerdo
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Cadera de res
$ 38.700,00
+$ 200,00
+0,52%
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Carne de cerdo en canal
$ 14.700,00
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Centro de pierna de res
$ 31.500,00
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Chatas de res
$ 45.800,00
+$ 300,00
+0,66%
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Costilla de cerdo
$ 21.700,00
+$ 200,00
+0,93%
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Costilla de res
$ 20.500,00
+$ 300,00
+1,49%
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Falda de res
$ 29.200,00
+$ 200,00
+0,69%
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Lomo con hueso de cerdo
$ 22.300,00
-$ 200,00
-0,89%
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Lomo fino de res
$ 56.800,00
+$ 200,00
+0,35%
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Lomo sin hueso de cerdo
$ 27.200,00
+$ 200,00
+0,74%
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Morrillo de res
$ 27.500,00
+$ 300,00
+1,10%
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Muchacho de res
$ 38.700,00
-$ 300,00
-0,77%
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Paletero de res
$ 25.400,00
+$ 300,00
+1,20%
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Pernil con hueso de cerdo
$ 22.500,00
+$ 1.100,00
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Pernil sin hueso de cerdo
$ 23.300,00
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Punta de anca de res
$ 47.800,00
+$ 300,00
+0,63%
detalle
Sobrebarriga
$ 33.300,00
+$ 200,00
+0,60%
detalle
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
