Precios del agro
Precio de Pernil sin hueso de cerdo en Malambro
Carnes
Fecha: 19 abr 2025
Pernil sin hueso de cerdo
$ 25.500,00 +$ 600,00 +2,41 %
Precio por kilo
Precio promedio en Malambro
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$ 25.500,00
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Centro de pierna de res
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+$ 1.000,00
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Chatas de res
$ 40.600,00
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Costilla de cerdo
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Costilla de res
$ 16.700,00
+$ 400,00
+2,45 %
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Falda de res
$ 28.900,00
+$ 400,00
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Lomo con hueso de cerdo
$ 22.300,00
-$ 200,00
-0,89 %
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Lomo fino de res
$ 52.400,00
+$ 500,00
+0,96 %
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Lomo sin hueso de cerdo
$ 27.100,00
+$ 400,00
+1,50 %
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Morrillo de res
$ 26.100,00
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+2,35 %
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Muchacho de res
$ 32.100,00
+$ 600,00
+1,90 %
detalle
Paletero de res
$ 24.900,00
+$ 500,00
+2,05 %
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Pernil con hueso de cerdo
$ 22.500,00
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Punta de anca de res
$ 43.500,00
+$ 700,00
+1,64 %
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Sobrebarriga
$ 25.800,00
+$ 300,00
+1,18 %
detalle
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
