Precios del agro
Precio de Centro de pierna de res en Malambro
Carnes
Fecha: 29 nov 2025
Centro de pierna de res
$ 32.500,00 +$ 1.600,00 +5,18 %
Precio por kilo
Precio promedio en Malambro
Comportamiento del precio
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$ 32.500,00
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Bota de res
$ 36.500,00
+$ 2.000,00
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Brazo con hueso de cerdo
$ 18.500,00
-
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$ 36.500,00
+$ 2.000,00
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Costilla de cerdo
$ 26.100,00
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Costilla de res
$ 18.400,00
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Falda de res
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Lomo con hueso de cerdo
$ 22.300,00
-$ 200,00
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Lomo fino de res
$ 56.300,00
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Lomo sin hueso de cerdo
$ 27.800,00
+$ 600,00
+2,21 %
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Morrillo de res
$ 26.900,00
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Muchacho de res
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Paletero de res
$ 25.600,00
+$ 1.100,00
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Pernil con hueso de cerdo
$ 22.500,00
+$ 1.100,00
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Punta de anca de res
$ 44.700,00
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detalle
Sobrebarriga
$ 29.300,00
+$ 400,00
+1,38 %
detalle
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
