Precios del agro
Precio de Muchacho de res en Malambro
Carnes
Fecha: 02 ago 2025
Muchacho de res
$ 33.800,00 +$ 400,00 +1,20 %
Precio por kilo
Precio promedio en Malambro
Comportamiento del precio
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Carnes y carnes
$ 33.800,00
+$ 400,00
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Bola de brazo de res
$ 34.100,00
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Bola de pierna de res
$ 34.100,00
+$ 700,00
+2,10 %
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Bota de res
$ 34.100,00
+$ 700,00
+2,10 %
detalle
Brazo con hueso de cerdo
$ 18.500,00
-
-
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Brazo sin hueso de cerdo
$ 18.600,00
-$ 100,00
-0,53 %
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Cadera de res
$ 34.100,00
+$ 700,00
+2,10 %
detalle
Carne de cerdo en canal
$ 14.800,00
+$ 200,00
+1,37 %
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Carne de res en canal
$ 17.400,00
-
-
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Centro de pierna de res
$ 30.800,00
+$ 600,00
+1,99 %
detalle
Chatas de res
$ 41.500,00
+$ 500,00
+1,22 %
detalle
Costilla de cerdo
$ 26.300,00
+$ 200,00
+0,77 %
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Costilla de res
$ 17.500,00
+$ 400,00
+2,34 %
detalle
Falda de res
$ 29.600,00
+$ 800,00
+2,78 %
detalle
Lomo con hueso de cerdo
$ 22.300,00
-$ 200,00
-0,89 %
detalle
Lomo fino de res
$ 56.300,00
+$ 900,00
+1,62 %
detalle
Lomo sin hueso de cerdo
$ 29.300,00
+$ 400,00
+1,38 %
detalle
Morrillo de res
$ 26.400,00
+$ 1.000,00
+3,94 %
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Paletero de res
$ 23.700,00
+$ 500,00
+2,16 %
detalle
Pernil con hueso de cerdo
$ 22.500,00
+$ 1.100,00
+5,14 %
detalle
Pernil sin hueso de cerdo
$ 25.100,00
+$ 400,00
+1,62 %
detalle
Punta de anca de res
$ 43.500,00
+$ 700,00
+1,64 %
detalle
Sobrebarriga
$ 28.700,00
+$ 400,00
+1,41 %
detalle
FUENTE: SIPSA (Sistema de Información de Precios), DANE.
