AgroNegocios

Jueves, 17 de julio de 2025

Hamburguesas

Hongo Japonés Koji

La empresa que hace hamburguesas de carne de res con una maduración de hongo koji

Estudiante creó hamburguesas con harina de insectos para mitigar la crisis climática

Aguacate hass colombiano ahora llega a las hamburguesas de Burger King en Japón

Las plantas de carne vuelven a abrir, pero las hamburguesas siguen siendo caras

WSJ

Los ganaderos de Estados Unidos ahora están luchando contra la carne falsa

Comercio

Industria vacuna en los Estados Unidos lucha por limpiar imagen de gran contaminador

Agro

Nestlé busca entrar al mercado vegano con hamburguesas elaboradas de verduras

Agro

Burger King pone a prueba la carne de origen vegetal para algunas de sus muestras

Actualmente ya tiene un catalogo vegetariano por lo que no es nueva su estrategia de negocio.

El secreto para una buena carne de hamburguesa es una mezcla de cortes y grasa

Desde hace unos cinco años esta comida dejó de verse solamente como fast food y ahora restaurantes especializados preparan hamburguesas como platos de alta cocina

Más de Agro

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Las principales novedades en tractores para ver en Agroexpo

Cultivo de yuca

Descubren genes en yuca que la harían resistente a bacterias

Desafíos estructurales de la producción agrícola: una visión integral para la sostenibilidad

Campesinos

Productores accedieron a seguros 100% subsidiados

Edición genética, la fórmula para mejorar producción animal

La industria ganadera colombiana está en crecimiento, esto hace parte del interés por convertir al país en una potencia a nivel de carnes

BIoEmbio: reproducción especializada en Agroexpo 2025