Comida saludable

En la moda por la salud, los aguacates son el cultivo que está "a prueba de pandemias"

La demanda global de Hass crecerá a una tasa anual de casi un 5% hasta 2025, superando los US$8.000 millones a nivel mundial

Aprenda a ‘sacarle el jugo’ a las frutas y verduras de temporada con estos consejos

Entre las recetas más populares de jugo verde se destaca aquella que incluye espinacas, pepino, manzana verde y sumo de limón

La compañía colombiana SuperFüds busca lograr inversiones por US$15 millones para 2020

Superfüds lleva tres años operando en Colombia pero recientemente acaba de abrir oficinas en México y cerró una ronda de US$1,5 millones de inversión.

Barras saludables, una oportunidad para el agro

Feria Carulla es Saludable tendrá actividades gastronómicas y nutricionales durante cuatro días

Los organizadores esperan cerca de 16.000 asistentes para conocer el estilo de vida saludable

"La biodiversidad crucial para nuestra alimentación y agricultura está desapareciendo", FAO

Los cambios en el uso y la gestión de la tierra y el agua son algunas de las causas de la pérdida de biodiversidad.

Merci Chef, la startup de platos gourmet, frescos y saludables que crece en Medellín

El proyecto de Cédric Combal y Laure Marchand se posiciona en Antioquia y busca llegar a Bogotá.

Anabana busca conquistar smoothies y jugos europeos con guanábana colombiana

Lazos exporta actualmente producto fresco en su mayoría a los mercados de España y Canadá con 60% y 30%, respectivamente.

El restaurante Miel promueve el comercio directo con agricultores y la comida sana

Actualmente tienen cuatro restaurantes en Bogotá.