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Preparación de carne en frigorífico
Ganadería

Nuevas reglas de juego de los mataderos municipales

Preparación de carne en frigorífico
Ganadería

Listo el decreto para revivir los mataderos municipales

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Mataderos

Hablemos de plantas, no mataderos

Conozca las características de una pistola para aturdimiento del ganado

Alberto Aguirre, gerente de Aseragro, habló con AgroNegocios sobre una pistola de aturdimiento.

En Bucaramanga incautaron 1.015 kilos de carne de res en matadero clandestino

Las condiciones higiénicas del producto eran deficientes.

Colombia cerró 41% de sus plantas dedicadas al sacrificio de ganado bovino

El Decreto 1500 tiene una filosofía apropiada para incrementar los niveles de inocuidad del sacrificio de los animales.

Fenavi pide mayor control a las autoridades sobre centros de sacrificio ilegales

Solo 3% de la industria avícola tiene problemas de contrabando.

El Invima ha autorizado la operación de 524 plantas de beneficio animal en las ciudades de Colombia

El total de cierres ha ascendido a 174 establecimientos a diciembre de 2017, por incumplimiento de la nueva normativa sanitaria.