Avicultura
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Implementan sistemas automatizados para aumentar productividad
Ambientes controlados artificialmente, sistemas de alimentación automáticos, robots y bandas clasificadoras de huevos, son algunas de las tecnologías de la industria avícola
Friko implementa tecnología de congelación rápida
El proyecto tecnológico permitiría la congelación de piezas de pollo en menos de una hora, contrastando con las 18 horas que tradicionalmente requiere este proceso
Gallinas criollas colombianas están en riesgo de desaparición
Este análisis reveló que un porcentaje alarmante de estas aves no exhiben características distintivas, lo que pone en peligro su diversidad genética y su supervivencia
Descubra cuáles son las claves para vender huevos y pollos
La meta principal es que no se puede afectar la inocuidad del producto, los huevos o la carne, deben estar en los anaqueles o congeladores de los compradores lo más pronto posible
EE.UU. reportó segundo caso de gripe aviar en humanos
Estados Unidos reportó un segundo caso de gripe aviar en humanos relacionado con la epidemia en vacas y lo ubicó en una granja del norteño estado Michigan
Las opciones que deja el negocio de la avicultura
Las decisiones al momento de montar una granja avícola dependerán de factores cómo el presupuesto, el tamaño de la tierra disponible e, incluso, de otros requisitos como uso de la tierra
Los beneficios de la proteína animal en la dieta avícola
Aunque los expertos no se ponen totalmente de acuerdo acerca de las ventajas de su uso, hay quienes afirman que tiene una influencia muy positiva en la productividad y la salud de las aves
Parásitos como Haemoproteus en palomas afectaría a Bogotá
Esta investigación, busca entender los riesgos asociados con las palomas domésticas e identificar los parásitos y virus potencialmente peligrosos que estas aves podrían transmitir a los humanos
Conozca las gallinas ponedoras de alta productividad
La Hy-line y Lohman entre las razas de gallinas ponedoras altamente buscadas debido a su eficiencia en la producción y su adaptabilidad a diferentes condiciones
Por primera vez Colombia exporta 518.400 huevos a Cuba
En total, serán 518.400 huevos los que lleguen a la isla, y se espera que este sea solo el comienzo de un flujo mensual de envíos similares durante el año
Las razones por las que las gallinas dejan de poner
Situaciones como la muda de plumaje, enfermedades, edad y varias posibilidades de estrés, son causas comunes
Claves para el negocio de la industria avícola
Estas son una serie de recomendaciones esenciales que se deben tener en cuenta antes de incursionar en la industria avícola