Avicultura
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Autoridades anunciaron que Colombia erradicó todos los focos de influenza aviar
La vigilancia y control se hizo en siete departamentos entre los que están Bolívar, Chocó, Córdoba, Magdalena, Nariño y Cauca

El consumo per cápita de pavo es de 85 gramos y movería 2.500 toneladas en 2023
Actualmente el precio está en promedio de $23.000, lo que generaría un mercado de $6.000 millones entre noviembre y diciembre

Durante 2022, fueron importadas más de 6,1 millones de toneladas de maíz amarillo
El aumento del precio del maíz fue de 32,6% durante 2022, mientras que en la soya fue de 32,3%, con un alza de 66% en el alimento balanceado

Precios del huevo son los que más caen desde 1987 en EE.UU. tras aumento reciente
El Departamento de Agricultura de EE.UU. dijo que los suministros de huevos eran "moderados a disponibles", un cambio con respecto a hace solo unos meses cuando algunas variedades eran escasas

Estas son las claves para invertir y entrar en el negocio de crianza de patos para consumo
Un avicultor que decida incursionar en la producción de huevo de pata, puede llegar a tener, con una cantidad aproximada de 500 hembras, un ingreso mensual de un salario mínimo

Argentina y Uruguay confirmaron los primeros casos de gripe aviar en su territorio
Durante 2022 Argentina exportó 227.120 toneladas de carne aviar. Los representantes de ambos países dijeron que reforzarán controles en fronteras y en el territorio

Biofly, una empresa que a partir de residuos orgánicos produce proteína para aves
Biofly, una empresa que a partir de residuos orgánicos, producen proteína y grasas para las mascotas y el sector avícola

Bloqueos en vías de Santander ponen en vilo a 23% de la producción nacional de huevo
El departamento de Santander envía 70% de su producción hacia la demanda nacional, y se queda con 30% para abastecer de manera local

ICA levantó cuarentenas sanitarias por presencia de influenza aviar en tres departamentos
La presencia de esta patología en predios de traspatio en departamentos del norte del país hizo que el ICA impusiera cuarentenas en las zonas y predios que tuvieron focos

Inversiones El Aviario, una empresa con una producción de sistemas libres de jaula
La compañía hace un énfasis en la importancia de generar empleos formales y rurales. Tiene en total 11 granjas con más de 100.000 aves, cifras que buscan duplicar a mitad de año

De 39 focos detectados de influenza aviar, las autoridades sanitarias han erradicado 27
Los predios donde se realizó el sacrificio de dichas aves fueron desinfectados y limpiados y se instalaron puestos de control fluviales y terrestres

Invima acompañó revisión sanitaria de establecimientos para autorizar exportaciones a Cuba
El proceso de auditoría se realizó junto al ICA y al Cenasa. Gracias a esta gestión se podrá enviar carne bovina, porcina, aviar y derivados

La producción de patos, un negocio avícola que le puede generar grandes rendimientos
En promedio una pata puede poner huevos durante 15 días antes de descansar un periodo cercano a los seis meses, por lo que puede tener producción durante toda la época del año