El consumo de café fuera del hogar -que incluye el java consumido en lugares de trabajo, tiendas y en tránsito- ha luchado desde la pandemia en parte debido a un cambio hacia el trabajo a distancia
Ayer, el precio internacional del café arábica subió más del 4%, superando los US$2,70 la libra, el valor más alto en 13 años
Los granos de robusta, utilizados para hacer café instantáneo y los amargos espressos populares en los bares y panaderías de Brasil, se cotizan ahora más caros que la variedad arábica
Las existencias certificadas de arábica cayeron en más de 34.000 sacos esta semana, y las de robusta siguieron reduciéndose
El 28 de agosto el precio del Contrato "C" para el café arábico, la referencia de Colombia, cumplía una racha consecutiva de alzas en la Bolsa de Nueva York de tres días consecutivos
Los futuros habían alcanzado su nivel más alto desde los años setenta por la preocupación que suscitaba la escasez de suministros procedentes de Vietnam y Brasil
A principios de este mes, las habas arábicas de mayor calidad alcanzaron su precio más alto en más de dos años
El contrato de arábica más activo cayó hasta 3,4% en Nueva York, la mayor caída intradía en dos semanas
El contrato más activo para la variedad cayó casi 3% a US$2.450 la libra en Nueva York, después de subir el martes al nivel más alto desde principios de 2022
Una sequía en Vietnam, el principal exportador de robusta, dañó los cultivos y podría provocar una escasez del frijol por cuarto año consecutivo
En cuanto al robusta se calcula en 21,7 millones de sacos, esto quiere decir 300.000 sacos más que en la cosecha de 2023-2024
Los futuros más activos alcanzaron un nuevo máximo la semana pasada. Cayeron hasta 2,7% el lunes antes de recuperarse, lo que ayudó a La medida de oscilaciones
Cerca del 40% de las plantas de café de Dak Lak, que representan alrededor de un tercio de la cosecha del país, no han recibido suficiente agua
