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Lunes, 18 de mayo de 2026
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Producción de ganado wagyu
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El ganado wagyu, la raza que mejora en 80% la calidad de la carne en cruzamientos
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“Con este tipo de carne queremos que Colombia sea un exportador tipo premium”
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Katharos Beef producirá 150 toneladas de carne wagyu durante este año
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Conozca el proceso con el que la carne Wagyu ya se produce en Colombia
Más de 4.000 animales ya se crían en diferentes lugares especialmente en pastos de Cundinamarca.
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