Consumo de carne

El costo creciente de alimentar a los animales está presionando a los productores de carne

China está reconstruyendo su hato de cerdos más rápido de lo esperado, impulsando la demanda y los precios de la soja y el maíz

Porkcolombia lanzó recientemente la tercera temporada de su serie web llamada ‘Friendzone’

‘Friendzone’ hace parte de la estrategia Come más carne de cerdo, la de todos los días, concepto que se ha mantenido en el tiempo

Consumo per cápita de carne de res, el más afectado entre los del grupo de origen animal

Proteínas de este tipo vieron un frenazo en el crecimiento que venían teniendo año a año por menores recursos de las personas

Colombia recibió por parte de Chile los permisos que faltaban para exportación de carne

El Ministerio de Agricultura de Colombia y el ICA confirmaron que ya es oficial ese mercado para las ventas de esta categoría

Pasamos de buenos números en café a otros en carne

Precio del ganado bovino subió a niveles que no se veían desde hace dos años a nivel local

Por mayor demanda desde el exterior, el valor del ganado en pie superó $5.000 por kilo, se compensó la caída del consumo local

Fueron habilitadas nueve plantas para la exportación de carne colombiana a Egipto

El proceso era una de las condiciones que se venían negociando entre ambos países desde 2019 y autoridades dieron sus sellos

El estatus sanitario ya tiene efecto en alza de las exportaciones de carne con corte a junio

En el primer semestre del año las ventas externas de la ganadería nacional generaron US$51,1 millones con 14.254 toneladas

Pandemia provoca la mayor reducción en el consumo de carne en décadas

El cambio está ocurriendo en todos los mercados principales, incluso en EE.UU., y el consumo de carne no volverá a niveles previos

Por qué prolifera el covid-19 en las plantas procesadoras de carne en todo el mundo

La industria cárnica es particularmente susceptible a las infecciones por coronavirus debido a la naturaleza física del trabajo

Los cinco países a los que llegarán las exportaciones de carne bovina local este año

El sector ganadero empezó un nuevo plan que busca superar ventas externas por más de US$100 millones a diciembre

Las plantas de carne vuelven a abrir, pero las hamburguesas siguen siendo caras

Los consumidores están pagando más por carne molida y otros alimentos básicos en Estados Unidos por los efectos del covid-19

Brasil se beneficia del cierre de frigoríficos en Estados Unidos por la alta demanda

El país vecino tiene mayor demanda de carnes con ese destino y también ha aprovechado una menor oferta desde EEUU a China