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Fedegan AN (1)
Agricultura

Proponen reactivar plantas para la pulverización de leche

Ganado normando
Agricultura

Calidad de leche varía según la región en que se produzca

Unal AN
Agricultura

Crean yogur con ingredientes típicos del caribe

Prolacteos Roldanillo, la compañía que produce tres toneladas de queso diariamente

Hoy cuenta con la vigilancia del Invima, así como la presencia del ICA para la atención del ganado que utilizan en la producción láctea.

Andrea González, presidente de Asoleche

Asoleche advierte que hay reducción del consumo lácteo, pero aumento en la oferta

Según el gremio, las variaciones climáticas han incrementado la oferta lechera, pero hay dificultades para garantizar el flujo de mercado

¿Por qué razones los quesos regionales bajaron sus precios en lo corrido del año?

Según el Índice de precios al consumidor (IPC), el queso, en el año corrido, ha tenido un incremento en su costo de 6,9%, y la leche de 10,86%

El alza en los precios de la leche en 2022 hizo que el consumo per cápita bajara 4,9%

Varios factores impactaron el precio de la leche, como la crisis logística, la situación geopolítica en Ucrania, y la tasa de cambio

¿Por qué razones cayeron 218% las exportaciones de productos lácteos desde 2009?

El cierre del mercado venezolano fue la principal razón de la caída que tuvo los envíos de productos lácteos y derivados hacia el exterior

FAO informó que el índice de los precios internacionales alimenticios descendió 2,1%

El índice de precios de los cereales de los cereales descendió un 5,6 % mientras que, el índice de precios de los productos lácteos descendió un 0,8 %

Los caminos que llevaron a Venezuela a superar la producción de queso de Suiza

Aunque la producción del vecino país aumentó tres veces si se compara un periodo de dos décadas, la informalidad también ha ido al alza

Zanahoria - Bloomberg

Bioyogur, un producto lácteo que combina la pulpa de zanahorita y mango con miel

Al unir la zanahoria y el mango, se promueve los probióticos que mejoran la flora intestinal y reducen el riesgo de obesidad

Ganado lechero-Colprensa

¿Por qué razones el precio de los quesos y lácteos subió más de 31% en un año?

No hubo una sola variedad de queso que no tuviera un incremento en el precio, el Caquetá subió 24% y pasó de $18.600 y $22.992

Estos son los alimentos en riesgo de perderse por el actual cierre en la vía Panamericana

Con más de 1.000 vehículos estancados en el derrumbe de la vía entre Cauca y Nariño, hay riesgo de que se pierdan los perecederos por la imposibilidad de ingresar al interior del país

Autoridades sanitarias de Cuba inspeccionan 13 plantas de procesamiento de leche en Colombia

el sector de lácteos tuvo un crecimiento en materia exportadora, ya que en 2020 pasó de enviar productos por un valor de US$16,3 millones a US$29,8 millones en 2021

Inició la visita de autoridades cubanas para habilitar el sistema de exportación de carnes

En 2016 Colombia logró habilitación en 10 plantas de productos lácteos y cuatro de productos cárnicos en conserva entre otras

Asoleche mostró preocupación por gravámenes de la tributaria a productos lácteos

El gremio hizo énfasis en que estas medidas no contribuyen al propósito de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de hambre cero, impactando la seguridad alimentaria y nutricional

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