El gobernador de Casanare, César Ortiz Zorro, propone crear el Fondo de Estabilización del precio del arroz mediante decreto presidencial
Estas iniciativas fueron presentadas en una mesa de diálogo con productores del grano en El Espinal, Tolima, donde se discutieron una serie de soluciones para el sector arrocero
Los arroceros aseguran que perdieron hasta $2 millones por hectárea a causa del bajo precio en el que se vende el producto, lo cual los motiva a continuar con el paro
El precio actual por carga tiene un precio actual de $185.000 pero solicitan incremento hasta $220.000 para garantizar rentabilidad
Los usos más comunes del agua de arroz, es para aliviar trastornos gastrointestinales, que por su alto contenido en almidón actúa como un agente aglutinante en el intestino
La iniciativa fue liderada por el Grupo Diana, que tiene el objetivo de reducir la huella de carbono y optimizar el aprovechamiento de residuos agrícolas
Estas reuniones buscan establecer un precio mínimo de compra que garantice mejores condiciones para los arroceros del país
Además, le preocupa el efecto de esta situación en la seguridad alimentaria; le hizo un llamado al Gobierno y a todos los actores de la cadena productiva
Además, se destacó la posibilidad de crear una marca única que identifique el arroz de La Mojana para fortalecer su posición en el mercado
El presidente de la junta directiva de Fedearroz, José Patricio Vargas y el gerente general el Rafael Hernández hablaron sobre estos temas
De origen en China e India, el arroz se ha convertido en uno de los alimentos más populares en todas las regiones, culturas y costumbres. Según EE.UU., el arroz es producido mayoritariamente por China
Guillermo Infante, gerente de Coagronorte, la sexta arrocera en producción de Colombia, habló de cómo se convirtió en la primera compañía en utilizar un empaque de sulfato de calcio (piedra) que es biodegradable
